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如何做早餐简单又好吃窍门,自己怎么做早餐

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发表于 2023-1-28 17:54:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

如何做早餐简单又好吃窍门


简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等。
三明治早餐做法:原料:鸡蛋,面包片,火腿,芝麻,生菜,番茄酱。调料:花生油。
第一步:碗里打两个鸡蛋,打散。
第二步:锅中加少许的油,把打散的鸡蛋倒入平底锅里,中间放上两张面包片,两面均匀裹上鸡蛋液。
第三步:撒点芝麻在面包片上,用小火慢烙至鸡蛋液定型,然后翻面。第四步:放上两片生菜,再放火腿,再加上番茄酱,对折包起来,就完成啦。
虾皮清汤面:原料:面条,鸡蛋,葱花,紫菜,虾米,青菜,开水。调料:盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,猪油。
第一步:锅中热油下一个鸡蛋,把鸡蛋煎成荷包蛋,加入适量的开水煮开,下面条。
第二步:在碗中放入葱花,紫菜,虾米,少许盐,少许鸡精,一勺生抽,少许蚝油,3滴香油,半勺猪油,加入开水,搅拌均匀。
第三步:把面条捞出放进调好的酱汁中,再放青菜,鸡蛋,葱花。


18种简单营养早餐,学会后自己在家做早餐,干净卫生、营养美味


早餐鸡蛋饼
   
       食材:
   鸡蛋4个,面粉100克,水150克,葱花,黄豆酱,火腿片,十三香,食盐
    做法:
   1、鸡蛋加水搅匀,加面粉搅匀
   2、加十三香和食盐调成稀糊状。
   3、锅子预热刷油,倒入面糊摊成鸡蛋饼
   4、蛋饼凝固后翻面,磕入一颗鸡蛋,摊平撒葱花
   5、翻面刷黄豆酱,放几片火腿卷起即可。
   
    火腿鸡蛋饼
       食材:
   手抓饼2张,鸡蛋2个,午餐肉
    做法:
   1、手抓饼提前解冻,然后把午餐肉切条
   2、在手抓饼上,先把火腿和鸡蛋摆放好,包严实后,在拿入锅中小火煎至两面金黄色,侧面也要煎下就可以啦
   3、其实也可以撒少许点盐 或者孜然粒,或者刷一层酱都是ok的
   
    糖醋煎蛋
       食材:
   鸡蛋五个,小葱适量,陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺
    步骤:
   1、调酱汁:陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,加入适量水搅拌均匀。
   2、起锅烧油开始煎荷包蛋,煎至两面金黄,把调好的酱汁倒入小火焖半分钟,再转大火收汁即可。
   
    快手早餐面
      


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