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对于乳糖不耐受的人,该怎么喝牛奶呢
第一种,低乳糖或者是无乳糖的牛奶,因为机体缺乏乳糖酶,如果他喝的这种牛奶或者奶粉不含乳糖,或者含很少量的乳糖,就不会出现不适的症状。第二种,如果宝宝大一些的话,也可以喝酸奶,因为酸奶它是通过乳酸菌的作用,将牛奶当中的部分乳糖已经转化成为了乳酸,这样的话它就可以去除牛奶当中的乳糖,所以可以避免大多数乳糖不耐受症状的发生。
乳糖不耐受的人,应该选择怎么样的奶制品?
当我们的身体不能消化牛奶当中有乳糖会产生一些过敏的反应,比如拉肚子、肚子疼、呕吐等情况,我们称之为乳糖不耐受。有些人为了不引起这些反应就不喝牛奶了,但是牛奶中含有丰富的营养,为了这个不喝牛奶有些太不值得了。其实就算是有乳糖不耐受也是可以选择一些无乳糖的食物比如舒化奶、豆奶、酸奶的奶制品等等来喝。
一、乳糖不耐受的人如何喝牛奶牛奶当中含有许多丰富的钙对人体的骨骼健康十分的重要。所以有乳糖不耐受的患者可以慢慢的试探身体对乳糖过敏的底线。因为我们小肠会生产乳糖酶,当这种酶少了就会对乳糖产生过敏反应。患有乳糖不耐受的人可以每天少少的喝一点牛奶,因为坚持吃乳制品会刺激身体里面的小肠分泌乳糖酶,起到缓解乳糖过敏的症状。如果乳糖不耐受的反应十分的严重,根本没有办法忍受一丁点的乳糖,就可以停止这个测试。
二、乳糖不耐受的人可以喝怎样的奶制品除了多次少量的食用牛奶,对于那些乳糖不耐受十分敏的人群感只能挑选一些无乳糖的乳制品。现在许多的商家为了迎合乳糖不耐受人群制造出现了无乳糖的产品,比如舒化奶、酸奶、奶酪等等乳制品。这些奶制品有许多乳糖被降解掉了,营养成分很容易被人体所吸收,所以可以改善乳糖不 |
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