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开口栗子怎么炒好看又好吃
没有糖炒栗子的冬天是不完整的!记忆中一到冬天,闻到满大街都是炒栗子的味道,那种香甜实在诱惑,我总会忍不住拿出平时攒的零花钱,买一大包刚炒好的栗子,捧在手里,边走边吃,顺着褐红色的硬壳上的开口位置,轻轻一压,一团金黄色的栗子肉就出来了,过瘾啊……如今,完全可以不用去外面买啦,在家也能轻松做出记忆中的味道,而且也比外面买的便宜,想吃多少就做多少,一次吃过瘾~糖炒板栗(电饭锅版)配料:板栗600g、白糖适量、水适量烹饪步骤:1.准备食材。2.用刀对着板栗的尖头部位砍十字,十字刀可切入板栗肉少许。(要小心切哦!)3.将切好十字的板栗放入电饭锅,加水刚浸没板栗即可,洒入适量白糖(冰糖更佳),按下煮饭键,让它煮到自动跳键。4.跳键了,打开看一下,板栗全爆花了,盖上,再按煮饭键,让它焖一下,再跳键就行了。5.装盘,好香的板栗!都来吃吧!糖炒板栗(微波炉版)配料:板栗400g、砂糖1勺、色拉油1勺烹饪步骤:1.板栗洗净,冷水泡发5小时以上。2.沥干水分,对半切一刀。板栗放入瓷碗进微波炉加热3分钟。3.拿出来,加1勺砂糖。4.再加入1勺色拉油。5.充分搅拌均匀,继续放微波炉加热3分钟,分3次加热,每次都要搅拌一下,让砂糖、色拉油完全覆盖。6.稍 |
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