桃胶怎么做，桃胶怎么制作的

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桃胶怎么做


做法如下：
准备材料：银耳半朵、桃胶25克、皂角米15克、莲子小半碗、红枣12粒、枸杞1小把、冰糖适量、红糖1勺。
1、提前一晚泡上桃胶，等完全泡发后去除杂质。

2、皂角米也提前一晚泡发。

3、银耳提前两个小时泡发后用刀剁碎，和干莲子一起放入汤锅里。

4、一次性加入足量的清水，大火煮开后转小火煲40分钟。

5、等银耳和莲子软糯后，加入桃胶。

6、接着加入皂角米。

7、加入红枣和枸杞，再继续小火煲20分钟。

8、加入红糖提色，冰糖调味，再煲10分钟。

9、等冰糖融化即可出锅。

10、最后装碗即可食用了。




桃胶的做法


桃胶的做法如下：
主料：桃胶20g。
辅料：冰糖20g、牛奶200ml。
1、桃胶提前一晚浸软，并挑去杂质。

2、汤锅内加入适量清水。

3、加入桃胶煲15分钟。

4、加入冰糖后再煲5分钟。

5、熄火。

6、待桃胶糖水稍稍晾凉后，加入牛奶并搅拌均匀便可。

7、盛出。




家常桃胶做法有哪些？


家常桃胶做法有杏汁桃胶、桃胶圆子羹、桃胶奶茶、芒果桃胶银耳羹、桃胶参果茶。以桃胶圆子羹为例，桃胶浸泡后洗净，煮至汤水略带粘稠。
主料：油桃50克、_米粉100克、桃胶20克、兰香子5克
辅料：色香油1克、冰糖5
1、桃胶浸泡12小时以上，洗净去除杂质。

2、兰香子用温水浸泡五分钟以上，会变成中间黑籽，外表透明的样子。

3、水开后放入桃胶，煮至汤水略带粘稠。

4、放入冰糖搅拌，至冰糖全部化掉，倒出晾凉。

5、_米粉加水和面团。 分成四份，其它三份加入色拉油调色。

6、将每份_米团搓长，均匀分开。全部搓成小圆球。

7、锅里水开后，倒入小圆子，煮到都飘起来，捞出放到桃胶羹里。

8、油桃切成丁，也放入桃胶羹里，放入冰箱冷藏两小时后即可食用。

家常桃胶做法有杏汁桃胶、桃胶圆子羹、桃胶奶茶、芒果桃胶银耳羹、桃胶参果茶。以桃胶圆子羹为例，桃胶浸泡后洗净，煮至汤水略带粘稠。

注意事项：
1、如果没有色香油，就不用调色了，调色只是为了美观。
2、桃胶一定要清洗干净，不然做出来的汤羹有杂质。



桃胶是怎么形成的？桃胶是什么做的


很多人都知道桃胶是一种保健食材，但是搞不清楚桃胶属于加工做的还是天然形成的。那么，桃胶是怎么形成的？桃胶是什么做的？
  桃胶是怎么形成的
由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。

桃在我国栽培历史长，分布区域广，其中以贵州、浙江、山东、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。其中贵州原生态桃胶尤为 出名，贵州野生天然桃胶营养价值极其丰富!是桃胶中的一朵奇葩!
  所有桃树上的桃胶都可以吃吗

当然不是的，最好的桃胶是水蜜桃的桃胶，我自己就经常吃桃胶，而且桃胶还有工业胶，如果不小心吃到这种胶，那可是得不偿失啊，所以要谨慎。我是吃的贵州桃胶，主打的产品就是桃胶和皂角米。
  桃树采桃胶会怎么样
桃胶性味归经：味甘苦，平，无毒。入大肠、膀胱经。

桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10——15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把