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螃蟹怎么分雌雄?,怎么区分公母螃蟹

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发表于 2023-3-10 15:39:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

螃蟹怎么分雌雄?


想区分螃蟹的公、母,就要看螃蟹的底部。底部有一个它的生殖器,如果是圆形的,那就是母的,要是尖的,那就是公的!!!汗毛重,想来多是男人...另:根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐,也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子,如果是尖窄的,就是公的,圆宽的就是母的。母的多黄,公的多膏。女螃蟹屁股大,男螃蟹屁股小,跟人类似~挑蟹捏蟹脚,软的肉不足,硬的说明肉满了,爪有肉,螃蟹也就比较肥了,嘿嘿,你看卖蟹的根本就不看蟹,只捏蟹脚就明白了。除了区分公母外,还得会以下几招:一\看颜色:蟹的背是青色泛亮光的最好二\看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比一下,看同样大的螃蟹哪个重,重的就是肉多的.三\看尾部,呵呵,黄多的母螃蟹尾部比较厚实.


螃蟹公母怎么区分


可以通过螃蟹的腹部、蟹脚、蟹黄、蟹膏等方面来区分公母。
公螃蟹的腹部是三角形的,母螃蟹的腹部是圆形的或者是椭圆形的。公螃蟹的八条腿上绒毛都比较密集,母螃蟹只有前面两条腿上面有细细的绒毛。因为蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞,所以公螃蟹是没有蟹黄的,母螃蟹才有。蟹膏是螃蟹的副性腺,所以公螃蟹才有,母螃蟹是没有的。
中国吃螃蟹的历史非常悠久,而且螃蟹的资源也很丰富。金秋时节是吃螃蟹的最佳时节,这时候的螃蟹已经成熟了。对于公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃这个问题,因人而异,有的人喜欢吃蟹黄,有的人喜欢吃蟹膏,还是要根据自己的喜好来选择。

吃螃蟹注意事项
不要吃死螃蟹,螃蟹死后会产生大量细菌,加快螃蟹变质腐烂,即使煮熟也不能在食用。螃蟹的腮肠胃心这四个部位不能吃,因为这些部位含有螃蟹的排泄物,因此不能食用。
螃蟹要彻底煮熟后才能食用,否则会有细菌的残留,使其不能食用。螃蟹要现蒸现吃,不要存放,即使吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶,因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固。



螃蟹公母怎么区分


螃蟹区分公母有两种方法,其实从外观上来看,便能够很好的区分公螃蟹还有母螃蟹。一种是看腹部,另一种看腿部。
1、从腹部区分公母,大多数情况下,公螃蟹它腹部的壳一般是尖形的,而母螃蟹它的腹部的壳是圆形的,通过这个办法,便可以很好地进行判断。再者判定公母螃蟹时,可以看它腹部盖子下面,比较尖而且还窄的便是公螃蟹,而宽且圆的,便是母螃蟹。

2、从腿上也很好区分,母螃蟹只有前面的两条腿上有绒毛,两螯上有灰黑色的一团绒毛,但母的仅此毛而已,余腿光洁。公螃蟹八只腿上有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。
如何判断螃蟹质量好坏。
1、看颜色:蟹的背是青色泛亮光的最好。
2、看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比同样大的螃蟹哪个重,重的肉多。
3、看尾部:蟹黄多的母螃蟹尾部比较厚实。




螃蟹怎样区分公母


1、看腹部:公蟹和母蟹腹部形状不同,公蟹呈现三角形状,而母蟹腹部呈现圆形。
2、看蟹脚:公蟹蟹脚八只脚都长有绒毛,而母蟹只有前面两只脚有绒毛。
3、看蟹黄:有蟹黄的螃蟹是母螃蟹,蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。公螃蟹则没有。
4、看蟹膏:螃蟹中白色的是蟹膏,有蟹膏的螃蟹是公螃蟹,而母螃蟹却没有。




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