白虾怎么做好吃？白虾的做法，白虾怎么做

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白虾怎么做好吃？白虾的做法


白虾这种水产虾类有江白虾与海白虾两种，白虾生长在浅水区同时也比较好养殖，所以相对于基尾虾会更加的便宜，当然白虾的营养价值也很高，但是怎么吃又营养又好吃了，下面我教给大家白虾怎么做好吃！
   
  
  白虾怎么做好吃  葱油小白虾  主料：白虾1盘、色拉油适量、食盐适量、葱白适量
  1.小白虾洗净沥干水份
  2.大葱切丝，热油爆香
  3.倒入小白虾翻炒
  4.起锅前调入适量的盐
   
  荞头炒小白虾  用料：藠头300克、白虾400克、朝天椒1个、食盐适量、姜适量、小葱适量、植物油适量、白糖少许
  1.荞头洗净，对切2半，姜切丝，葱切段，朝天椒斜切段，小白虾去头
  2.热油炒香荞头，葱段备用，底油下小白虾翻炒刚变色，倒入荞头和其它配菜
  3.调入食盐，糖翻炒均匀即可
   
  香爆白虾  用料：白虾适量、食盐适量
  1.新鲜白虾用清水冲洗 干净
  2.热锅热油放入白虾炸熟后，放盐拌匀即可。
   
  小白虾炒韭菜  用料：白虾2/3盘、韭菜1大把、鸡蛋3个、食盐1茶匙
  1.新鲜的小白虾冲洗干净，沥干水分
  2.韭菜洗净，控干，切断
  3.鸡蛋打散，搅匀
  4.起油锅，烧热后，下入鸡蛋液，待蛋液凝固，划散，推至锅边
  5.利用锅内余油，倒入小白虾，炒至颜色变白
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