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香煎小平鱼怎么做好吃
香煎平鱼
简单又美味，太解馋了～
用料
平鱼 两条
葱姜丝 适量
香煎平鱼的做法
准备食材：野生平鱼两条
开膛破肚，处理干净
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鱼身划几刀，撒适量盐、料酒腌制，放葱姜丝一起，约半个小时
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锅中放油，放入新的葱姜丝煸香，放入平鱼，两面煎至金黄
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撒椒盐、黑胡椒和辣椒粉调味，口味依自己喜好
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煎完出锅即可，趁热吃最棒啦～
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干煎平鱼
第一次做这个平鱼，味道还可以。
主料
平鱼
3.0条
辅料
食用油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
面粉适量
椒盐适量
干煎平鱼的做法
1
平鱼打菱形花刀
2
加盐葱姜蒜 ，料酒生抽腌制。
3
腌制一个小时。
4
平鱼表面沾一层薄薄的面粉。
5
热锅做油，放入葱段煸香，放入平鱼。
6
小火煎 |
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发表于 2023-3-27 05:00:01
