猪肉炖土豆做法？，土豆炖猪肉怎么做

123

猪肉炖土豆做法？


猪肉炖土豆如下:
配料:土豆、猪肉、酱油、美味、玉米油、盐、酱油、花椒粉、大葱。
第一步。准备食材。
第二步:大葱切碎，猪肉切块备用。
第三步。热锅里的油放凉，烧开。
第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。
第五步。加入切好的土豆，翻炒。
第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。
第七步。加入适量的水，大火烧开。
第八步。煮开后，加入适量盐，再小火煨至软烂，留少许汤汁。
土豆的功效:1、瘦身。
土豆对人体有奇妙的作用。瘦子吃了会胖，胖子吃了会瘦，经常吃会更瘦。土豆有减肥、保持血管弹性、排钠排钾等作用。
2.美女。
土豆有很好的护肤养颜作用。新鲜的土豆汁直接涂在脸上，美白效果显著。
3.吃好人品。
食物能影响人的情绪，是因为其中所含的矿物质和营养物质能作用于人体，改善精神状态。


土豆炖猪肉的家常做法


土豆炖猪肉的家常做法：
主料：五花肉500克、土豆100克。
辅料：冰糖30克、干辣椒5克。
步骤：
1、五花肉切块，土豆去皮切块。

2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。

3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

4、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

5、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。

6、完成。




土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法



材料
主料：土豆、猪肉；
辅料：葱姜八角
土豆炖猪肉
1
1、土豆刮皮，洗净切块，不要太小，炖到最后会成土豆泥了。猪肉切片，葱花姜片。

请点击输入图片描述
2
2、热锅倒油，油热放葱花姜片爆锅，放猪肉翻炒，肉变色放酱油翻炒几下放入土豆块，加盐放两三个八角翻炒两下，倒水没过土豆，开煮。

请点击输入图片描述
3
3、煮个20到25分钟就够了，加点味精，也可以加点香菜，更香，出锅。



家常土豆炖猪肉简单做法


【猪肉炖土豆的做法】
用料：五花肉 500克、土豆 400克、干辣椒 8个、八角 3个、姜 1小块、葱白 2棵、
白砂糖 1勺、黄酒 300毫升、盐 适睾。
步骤：
主要佐料，洗干净切好；

五花肉洗净，切成麻将块；
把五花肉，放入开水中，焯两分钟，捞出沥干；
五花肉块放入锅中爆炒；
加入干辣椒，姜片，葱白，八角放点盐，炒至出油，变焦前出锅；
干净锅中加一勺白糖，小火炒至深褐色；
冒白泡时，加入肉块；
加入黄酒，再加入开水略没过肉块，大火烧开；
倒入砂锅中小火炖三十分钟；
炖肉的时候，把土豆去皮洗干净切成块；
时间到时，放入炖肉锅中，再炖十五分钟；
加盐大火收汁即可；
完成，装盘上桌。
小贴士
炒至糖色时，一定要用小火，炒糊了就会发苦。如果不能吃糖，可以改用红烧酱油


【猪肉炖土豆的做法】
用料：猪肉 一小块、土豆 3个、蒜头 4个、老抽 适量、油 少许、糖 少许、盐 少许、
酱油 适量、米醋 少许。
步骤：
选择一块瘦中带肥的猪肉洗净～切块状～装盘备用～
土豆洗净切块～装盘备用～
热锅下油～