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杨桃怎么切 杨桃切法,杨桃怎么切

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发表于 2023-4-15 11:33:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

杨桃怎么切 杨桃切法


1     方法一:横切            材料      杨桃1个
      
     步骤一      杨桃头尾各切掉薄薄的一片。
      
     步骤二      把杨桃竖起来,每条硬边沿着弧度切掉。
      
     步骤三      横切成片状。
      
     步骤四      五角星形的杨桃片就完成啦~
      
                      2     方法二:竖切            材料      杨桃1个
      
     步骤一      杨桃切掉头尾和棱形硬边。
      
     步骤二      杨桃竖直放平稳,沿着弧度边缘竖切。
      
     步骤三      切成平均大小的杨桃条就可以吃了。
      



杨桃怎么削皮?


杨桃削皮:先将杨桃的头部和尾部削去薄薄的一层;再将杨桃五角边上的一条硬边完全削去;将杨桃切成自己喜爱的形状就好了,最经典的切法就是切成五角星了,摆盘非常好看。杨桃皮中也含有丰富的维生素、纤维素、矿物质以及有机酸,因此是可以吃的。但是杨桃五角边上有一条硬边,口感不好,而且吃起来有涩味,因此一般在吃的时候会把硬边削掉。 另外,如果带皮吃杨桃,那么在清洗的时候最好用淡盐水浸泡10分钟左右,能够减少杨桃表面的农药残留。


阳桃是酢浆草科阳桃属植物,乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色。奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形。花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色。浆果肉质,下垂。种子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。生长于路旁、疏林或庭园中。



杨桃怎么切是最正确的?最好有图解。


切杨桃很简单,把杨桃横着放,用刀一下一下的切,就可切出一个一个的五角星图形。


杨桃怎么吃啊?要去皮吗


杨桃的吃法很简单,不用去皮,没有果核,全部都可以吃。

杨桃的四种吃法:
1、直接食用:先把杨桃清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、蛋奶炖杨桃:杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素,能解内脏积热,清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜,适合熬夜的人。
蛋奶炖杨桃的制作方法:先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
3、拔丝杨桃:杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。

4、美式杨桃包:烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。

基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中,



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