糙米饭怎么煮，糙米怎么烧

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糙米饭怎么煮


电饭煲糙米饭的正确煮法如下
1.用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。
2.将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。如果需要，你可以将米饭浸泡3小时，但通常45分钟就足够了。如果你喜欢更美味的米饭，你可以用鸡汤或蔬菜汤代替部分或全部的水。将等量的肉汤替换为水。浸泡是有益的，因为它可以减少米饭的粘性。它还有助于大米膨胀成细长的谷粒。
3.用饭勺快速搅拌电饭煲的米饭，使盐分更均匀。
4.打开电饭煲并设置计时器，请将计时器设置为30分钟。在烹饪过程中，电饭煲必须保持覆盖状态。在最初的30分钟后检查米饭。如果谷物看起来仍然很坚硬并且盆的内容仍然有些浓稠，请盖上并将定时器再设置10分钟。


如何烹饪糙米


目录方法1：用炖锅1、选择一个有非常紧的盖子的大炖锅。2、测量米。3、测量水。4、把炖锅煮沸。5、离开去休息。方法2：用烤箱1、预热烤箱。2、量取米。3、煮水。4、烤。方法3：电饭锅煮饭1、量取米。2、给米排水。3、加入水。4、打开电饭锅开关。5、让它烹饪。方法4：用微波炉煮饭1、准备盘子。2、量取米。3、微波米饭。4、冷却一下。5、完成。比起白米，糙米更有营养并能烹饪出一顿健康且不会太撑的饭。烹饪糙米是非常简单基本的，但是比起白米它需要多一点的水和时间。下面是使用多种烹饪方法来煮糙米。
方法1：用炖锅
1、选择一个有非常紧的盖子的大炖锅。一个大炖锅比起小锅能更好的煮米饭因为它的烹饪面比较大。这能让炖锅里的水均匀的受热，使得里面的米也能均匀的煮熟。
一个紧实的锅盖能防止烹饪时蒸汽泄漏。
2、测量米。一杯生米可以煮大约三杯煮熟的米饭。在筛子或者过滤器里洗米直到水不在浑浊。把米放入炖锅。如果要软一点的米饭，煮饭前把谷粒在冷水里浸泡45分钟到一个小时。这会使水渗透进米里面。
视情况而定, 你可以在炖锅里用中火加热一点油并且在加水前炒一下。这样可以帮助入味，但是看个人选择而定。
3、测量水。每杯糙米要加入2又1/2杯水。用大约一汤