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羊肉都有什么吃法？
羊肉是我非常喜欢的肉类，烤羊肉串是我的最爱，羊肉是我们日常生活中很常见的食材，做法多种多样，我平时喜欢做牙签羊肉、萝卜炖羊肉、烤羊肉串等，都不难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【牙签羊肉】
羊肉切成小块，然后将羊肉块放入碗中，放上玉米淀粉和面粉，倒上料酒和酱油以及少许老抽，放入食盐和胡椒粉以及一小撮白砂糖，打入一颗鸡蛋，用手抓匀后腌制半个小时，大家要是不急着吃，可以多腌制一段时间，让羊肉腌的更入味
羊肉腌制好以后，用牙签将其串好备用
锅中倒入宽油，将油烧至六成热后，放入串好的牙签羊肉，用中小火炸，将羊肉炸熟后捞出，然后将锅中的油倒掉一些，留少许底油，放入炸好的牙签羊肉，放入一些食盐和辣椒面以及胡椒粉，再撒上一些味精和熟白芝麻，大火翻炒均匀后，就可以出锅摆盘了
【萝卜炖羊肉】
羊肉切块，胡萝卜削皮切块，白萝卜削皮切块，生姜切丝，葱切段，枸杞和红枣洗净备用
锅中倒水，将羊肉冷水下锅，焯出浮沫后捞出，然后用温水将其清洗干净备用
砂锅中倒水，放入胡萝卜、白萝卜、枸杞、红枣、生姜片、葱段、焯好的羊肉，开大火烧开后，盖上锅……
羊肉的正确吃法是什么样的？
羊肉是我们涮火锅的必备肉食，正确吃法是把干净的羊肉洗净后，放入冰箱冷冻，再用切片机切成薄薄的羊肉片，然后涮火锅或者做孜然肉片，味道都很绝。羊肉是一种用途广泛的红肉，你可以搭配经典的中东风味，也可以用一些拉丁美洲的热量来调味。无...
羊肉怎么做好吃？
红焖羊肉的做法 时间: 2019-06-03 食材：羊肉300克 胡萝卜100克 姜1块 蒜5瓣 干辣椒5个 花椒3克 香叶2片 八角2个 桂皮1块 步骤： 1.羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块 ，胡萝卜洗净切滚刀块。姜切姜片。蒜切粒。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热...
羊肉怎么吃?
步骤1羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生...
羊肉怎么吃
【炖羊肉】最营养的吃法 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更...
羊肉怎样做才最好吃
红焖羊肉做法： 1， 羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水； 2， 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅； 3， 加姜块，葱段、 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒； 大料，花椒， 甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂 仁、丁香、山楂片...
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发表于 2022-4-21 10:48:02
