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近日,有网友在成都宽窄巷子买了“爆炒田螺”,可吃着吃着却发现味道不对,口感差,后来还觉得身体不舒服。怀疑是福寿螺冒充的。螺与螺不同,口感和价钱也不同,有商家却总想给自己的螺穿个好“马甲”。8月4日,网友把这事儿发到了微博上,怀疑买到的并非田螺,而是穿马甲的福寿螺。当天,华西都市报-封面新闻记者前往宽窄巷子调查。有商家称,这些“田螺”是从河里摸来的,每天销量百余份,“可以放心吃”。随后,经相关水产专家鉴定,这些商贩售卖的“田螺”,其实就是福寿螺冒充的。目前,成都市食药监局已介入调查。专家鉴定“田螺”实为福寿螺需高温煮熟才可食用当天下午5点过,媒体将在两家店铺买到的“爆炒田螺”,拍照发给成都市农林科学院水产所所长专家鉴定。专家称“这就是福寿螺,根本不是田螺。”福寿螺的特点很好辨别,颜色大多是青黄色偏黄,尾巴较短,“图片中的螺丝,符合福寿螺的特点,可以确定就是福寿螺。如果,消息属实,还是不要吃了。 |
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