在家自制手抓饼怎么做

易古鱼

相信很多人都很喜欢吃手抓饼，无论是是北方的还是南方的，手抓饼都是很多人的小吃首选，早上去上班的路上买一个手抓饼，一路吃过去一路非常的美滋滋，好吃的手抓饼外表呈现出金黄的颜色，而里面确实柔软洁白的，在饼中加一个鸡蛋还有刷上自己喜欢吃的酱，一大口咬下去简直就是人间美味。手抓饼的做法其实很简单的，吃了十几年的手抓饼，到现在才知道原来这么简单，只需要一些再普通不过的面粉就可以做出来，几分钟就能学会，几块钱一大锅。【手抓饼】准备食材：面粉、食用盐、食用油步骤：1、 盆子里倒入一斤的中筋面粉，然后放6克食用盐，搅拌均匀之后将面粉分成两份装开，一份用125g开水进行烫面粉，另一份用125g冷水和面。2、 把面粉都搅拌好之后，把这两种面粉混合到一起，然后继续和面，把面团和成比较光滑，面团比较软就差不多了，这个时候在面团表面刷上一层油，用保鲜膜包裹好，进行密封发酵一个小时。3、 发酵好之后，在自己的案板上刷一层油，把面团放上去再揉几分钟，然后把这个大面团分成8个小面团，然后取一个小面团擀成薄薄的一大片就行，擀好之后在表面刷一层油，喜欢吃葱的可以撒些葱上去。4、 把这一大块薄面饼叠起来，慢慢的卷成一团，然后擀成饼状，此时一个手抓饼的原型就做好了，这个时候，只要拿平底锅倒些油，然后开小火进行煎，一张好吃的手抓饼就做好了。值得一提的是这样一张简单的手抓饼自己做的话，非常的便宜，自己也可以加一些自己喜欢吃的东西进去，就比如火腿肠、生菜这些，火腿肠可以在煎饼的时候一起煎好来。
  相信很多人都很喜欢吃手抓饼，无论是是北方的还是南方的，手抓饼都是很多人的小吃首选，早上去上班的路上买一个手抓饼，一路吃过去一路非常的美滋滋，好吃的手抓饼外表呈现出金黄的颜色，而里面确实柔软洁白的，在饼中加一个鸡蛋还有刷上自己喜...自制手抓饼 主料main 面粉500克 开水150克 温水 150克 辅料others 猪油膏（和面用）20克 葱头油（抹面用）150克 葱花适量 盐适量 火腿肠1根 鸡蛋1个 沙拉酱1调羹 番茄酱1调羹 生菜2片 我们一家三口都爱吃手抓饼，喷香，酥脆。以前总是外面买，这...手抓饼自己在家怎么做

今天我来分享一下手抓饼的制作方法，赶紧学起来，自己在家也能做。 一、准备食材 ①面粉250克（手抓饼专用面粉） ②混合油20克（猪油、色拉油、黄油3:6:1） ③温水260克 ④芝麻6克 二、工具 ①操作台（台面平整） ②擀面锤 三、制作步骤 ①面粉放容器加...手抓饼可以在家怎么做？

用料 面粉500g 花生油50g 盐、小葱少许 自制手抓饼的做法 1、备好全部用料。自制手抓饼的做法 步骤1 500克面粉平分成两部分，一半开水和面，另一半温水和面。面和好盖好醒20分钟。自制手抓饼的做法 步骤2 面醒好以后分别揉光滑，然后和在一起。...手抓饼怎么自己做

自己在家如何做手抓饼？

自制手抓饼应该怎么做？

手抓饼怎样制作

手抓饼是如何制作的，自己可以在家做吗？

如何自制手抓饼

自制手抓饼 主料main 面粉500克 开水150克 温水 150克 辅料others 猪油膏（和面用）20克 葱头油（抹面用）150克 葱花适量 盐适量 火腿肠1根 鸡蛋1个 沙拉酱1调羹 番茄酱1调羹 生菜2片 我们一家三口都爱吃手抓饼，喷香，酥脆。以前总是外面买，这