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自己怎么炸鸡柳

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论坛元老

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发表于 2022-5-9 17:00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
炸鸡柳怎么做?炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。主料:鸡胸肉 鸡蛋辅料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠制作步骤如下:1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。2.切成粗条备用。3.加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。4.蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠。5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,6.放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠。7.倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。小贴士:1、热的时候吃最好,凉了就不酥脆了。2、吃的时候配上番茄沙司味道更好。3、腌制的时候可以根据自己的口味来放腌制料,可以加五香粉,蚝油之类的。材料:  一:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。  二: 腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。做法:    1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。  2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。  3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。如何自制炸鸡柳?

炸鸡柳做法一食材准备鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。做法:1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗...炸鸡柳怎么做?  

材料:  一:鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。  二: 腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。做法:    1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条...如何炸制鸡柳

1.买回来现成的速冻鸡柳。 2.将油烧至6分开。 3.鸡柳放入油中炸,炸至金黄色即可出锅。 油炸鸡柳的制作方法

将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放...自制油炸鸡柳怎么做  

原料:鸡胸肉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、面包糠各适量。  准备:鸡胸肉用刀背... 经验分享:  其实炸鸡柳没有我们想的那么的复杂。初学者,只要做好功课,每一步按


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