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肠粉要怎么做

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论坛元老

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发表于 2022-3-29 10:40:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
肠粉做法: 第一步:做肠粉用到的材料就是米浆,那么我们想要做肠粉,就要先做好米浆。将陈米放在清水中,进行清洗,淘洗三次,然后再将陈米放入清水中,进行浸泡,泡上三个小时的时候就差不多了,若做米浆的时候,室温很低的情况,那泡米就要延...准备一个干净的盆子里边放入粘米粉和玉米淀粉,然后加入适量的清水搅拌均匀之后呈浆糊状。做好先放在一边,我们来腌肉,先把剁好肉末放入碗中,然后放入一勺豆鼓油、鸡粉、料酒搅拌均匀,腌10分钟。然后我们用一个平底能放进蒸锅的盆子,四周刷...肠粉怎么制作

肠粉的制作 原料: 水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。 制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与...肠粉怎么做 家常

主料 牛肉50g粘米粉50g 马蹄粉30g鸡蛋1个 植物油5g干香菇5g 生抽2g小葱1根 盐1g清水450g 辅料 牛肉50g鸡蛋1个 植物油5g干香菇5g 生抽2g小葱1根 盐1g清水450g 做法: 1、干香菇温水泡发。 2、牛肉逆着纹理切断纤维,细细剁碎,剁得越碎越好。 3、...肠粉要怎么做啊?


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沙发
发表于 2022-5-29 00:59:19 | 只看该作者
人言而无信,便一钱不值。
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板凳
发表于 2022-5-31 22:21:09 | 只看该作者
在劳力上劳心,是一切发明之母。事事在劳力上劳心,变可得事物之真理。
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