|
田螺可以做成香辣口味的,这样做最好吃。做法:1、把螺丝放到水里淘洗几遍,一定要淘洗干净,然后放到旁边备用。2、切点二荆条辣椒,切几个小米椒,再切点葱姜蒜。3、田螺冷水下锅焯水,少加点醋,料酒,然后不停地搅动,这样焯水的话,田螺会更加干净。4、煮三分钟之后,田螺就可以捞出来了,然后用凉水冲一下,这样做出来的螺丝肉会非常的嫩。5、锅里加油,下入几个八角和花椒,然后把切好的葱姜蒜下进去,再下入一些豆瓣酱,加点大酱。最后,再加一些香醋增香,然后把辣椒圈倒进去翻炒均匀。接下来就可以加入田螺了,把田螺倒进去之后翻炒均匀。6、倒1瓶啤酒进去,盖上锅盖炖7分钟的样子。最后,加一点食用盐调味,就可以盛出美味的酱爆田螺了。
田螺可以做成香辣口味的,这样做最好吃。做法:1、把螺丝放到水里淘洗几遍,一定要淘洗干净,然后放到旁边备用。2、切点二荆条辣椒,切几个小米椒,再切点葱姜蒜。3、田螺冷水下锅焯水,少加点醋,料酒,然后不停地搅动,这样焯水的话,田螺会更...准备步骤: 1、先把田螺放到水里养一天,大概到明天就可以把泥沙吐干净了。 配料有:豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油、酸笋(酸豆角也可以) 做法: 1、把田螺尾敲掉,洗干净后晾干水。 2、将田螺放入锅中用中火炒一下,放些...怎样炒田螺最好吃
炒田螺最紧要是去泥味, 田螺捞回来养一天,放开水里烫3分钟,放到冷水冲干净,锅里放菜油烧热,放姜蒜片辣椒粉少希炒香,马上放煮熟的田螺,加米酒一起炒 ,放豪油调味田螺要怎么煮最好吃?
大家平时应该都比较喜欢吃海鲜,其实,除了海鲜比较好吃之外,在江南水乡一带,江鲜才是真正的美味。在江南,田螺一年四季都有。不过,咱们要等到清明的时候,田螺才是最肥壮鲜美的。清明的时候,是最适合吃田螺的,所以如果各位小伙伴比较喜欢...怎样做田螺最好吃?请求烹饪方法? |
上一篇:赞美一个人怎么赞美下一篇:脸上粉刺怎么弄掉
|