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面点师证怎么考?
面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。面点是构成中国烹饪的组成部分,它与菜肴共同组成,并体现中国烹饪的全部,它具有相对的独立性。
根据面点师的资历和身份,这个职业可以分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师和高级技师,每一个等级都有对应级别的的证书。
报考需要哪些条件呢?
初级具备以下条件之一者
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
(3)本职业学徒期满。
面点师证怎么考在哪报名?
如果想报考面点师证书,如果是0基础考初级可选择一家面点师培训学校,学完毕业就可以直接在学校报名考试。如果你是考中级或者高级,需要你具有规定要求的工作年限以后才可以报名考试,可以进职业技能考试网上查一下相关报名信息。
面点师证怎么考在哪报名?哪里可以考?
面点师证属于技能鉴定。面点师证在全国各省市的人社局职业鉴定中心报名,但是一些地方的职业鉴定中心是不受理个人报名的,只受理培训机构/学校的报名。考试分为理论和实操,理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。技师、高级技师还需进行综合评审。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。在备考过程中推荐大家使用上学吧面点师题库APP,包含西式和中式面点师考核的真题和模拟题,非常适合大家备考使用!
面点师证怎么考多少费用?
到劳动局报名,人数够了就能组织考试,一般是考理论和技能两科,都是100满分,60分及格,理论是笔试,技能是操作,不是很难的。费用是初级200元左右,中级是300元左右,高级400元左右,带着身份证复印件原件 和照片红色背景1.5寸的5张就行可以了。面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
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