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干野生菌怎么炒

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论坛元老

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发表于 2022-3-28 01:10:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
干的野生菌最好不要食用。食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,会出现烦躁、幻视等症状,如果中毒严重,对人体损害极大,可能导致休克甚至死亡。专家建议民众食用野生菌遵守3个基本原则:没有吃过的尽量不要吃,不认识的尽量不要吃,没有把握的尽量不要吃。此外,在吃野生菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但其含有的某些成分会与乙醇发生化学反应,进而产生毒素。扩展资料:如果不小心食用了野生菌,应尽快前往医疗机构救治。可让患者饮用少量糖盐水,防止脱水导致休克。但对已昏迷的患者不要强行向其口中灌水,防止窒息。还应尽量保留中毒发生前食用的野生菌样品,给专业机构检验后供医疗救治参考。群众在家中食用野生菌中毒后,应立即采用简易的方法进行催吐:可大量饮用温开水或者稀盐水,然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐,尽快排出体内尚未被吸收的残菌,减少有毒物质的吸收,防止病情加重。参考资料来源:人民网-夏日谨防食用野生菌中毒 预防食物中毒6妙招新华网-食药监部门:野生菌食用有技巧 切忌混杂加工和饮酒
  干的野生菌最好不要食用。 食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,会出现烦躁、幻视等症状,如果中毒严重,对人体损害极大,可能导致休克甚至死亡。 专家建议民众食用野生菌遵...野生菌是云南省特有的野生食用菌,很多人会认为,湿的野生菌会比较好,因为看起来比较新鲜,但是如果考虑到运输问题的话,还是选择干的野生菌比较好,因为干菌更容易长时间保存。 羊肚菌炖鸡 羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,它既像个蜂巢,也像...野生干菌菇怎么做好吃

野生干菌菇怎么做好吃 材料 草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克 大蒜6瓣 姜6片 做法 1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。 2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出...干野生蘑菇怎么做好吃

主料 东北干蘑菇 150克 猪肉 765克 辅料 油 适量 盐 适量 白酒 10毫升 甜面酱 15克 生抽 20毫升 大蒜 30克 大葱 20克 姜 3克 大料 4克 温开水 适量 步骤 1.干蘑菇150g备用. 2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用. 3.将水倒入...野生干蘑菇怎么做好吃?


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