怎么做卤鸭肠

为伱守鍭

一、用料：　　主料：鸭肠150g　　调料：食盐4g、醋适量、姜5g、老抽适量、调和油适量、元贞糖3g、白胡椒适量、咖喱粉适量二、步骤：　　1.鸭肠先洗干净　　2.放到锅里煮一下，去脏　　3.再次下水，加入生姜　　4.加入盐　　5.加入糖　　6.加入老抽　　7.料酒　　8.加入少量醋　　9.加入白胡椒　　10.加入咖喱　　11.加入味极鲜　　12.大火烧后，转小火煮20分钟，全部入味后，即可出锅三、成品展示：
  一、用料： 主料：鸭肠150g 调料：食盐4g、醋适量、姜5g、老抽适量、调和油适量、元贞糖3g、白胡椒适量、咖喱粉适量 二、步骤： 1.鸭肠先洗干净 2.放到锅里煮一下，去脏 3.再次下水，加入生姜 4.加入盐 5.加入糖 6.加入老抽 7.料酒 8.加入少量醋...主料 鸭肠150g 调料 食盐 适量 醋 适量 姜 适量 老抽 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 白胡椒 适量 咖喱粉 适量 卤鸭肠的做法 1.鸭肠先洗干净 2.放到锅里煮一下，去脏 3.再次下水，加入生姜 4.加入盐 5.加入糖 6.加入老抽 7.料酒 8.加入少量醋 9....卤鸭肠的做法

1-鸭肠的处理 冻鸭肠；这种比较容易处理，用清水浸泡2小时，期间换水2-3次，捞起，过水。 新鲜鸭肠；取两根方头的筷子，用筷子的方头部分夹紧鸭肠，然后从一边抽出，这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清理干净，这里有一点要注意，不要把鸭肠...卤鸭肠怎么做好吃

食材 鸭肠300克 生姜适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 味极鲜适量 醋适量 芝麻油适量 大蒜适量 卤料1包 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数： 步骤 1 鸭肠洗净，加适量的生姜，料酒焯下水。 2 焯过水的鸭肠经清水冲洗后，沥干水分。 3 市场买回来的...鸭肠怎么卤制

心有灵犀三坎

苦心人天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。