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生花生米怎样去皮最快
一、热水浸泡法
把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。
此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。
用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。
二、带水冷冻法
把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。
三、粗砂摩擦法
把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。
四、微波……
花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法
准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。 1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。 2、1小时后把花生米捞出来，沥干水分，然后放到干净无水的屉布里。 3、花生米放好后，用屉布把花生米包起来...
花生米怎么去皮
花生是大家所熟悉的农作物，在市场上一般都能找到，而且花生作为一种高食用价值的食物在市场上被广泛的使用着，然而在很多情况下花生都是要去皮使用的，比如制作花生米、奶茶等的食物中都是要求花生去除花生皮的，那么下面为大家介绍的是一些花...
怎样快速剥花生米皮？
主要有生和熟两种剥皮方法： 1，把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了。 2，在水里泡。方法如下： 准备一锅开水，烧至沸腾。倒入花生，烫半分钟左右，不要烫太久哦，小心烫软了。捞出来之后，你会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭，红...
花生快速去皮的方法
花生仁如何快速去皮 首先我们大家可以准备超市买的装生姜的塑料网袋子，然后将熟花生仁装进去，然后揉一揉，皮就掉了。 花生仁的热量高吗 花生仁的热量是比较高的，因为花生仁中的营养成分含量比较丰富，一般100克可食用部分的鲜花生仁热量为313...
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发表于 2022-4-17 08:24:01
