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怎么样做干炸黄花鱼

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论坛元老

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发表于 2022-4-22 09:00:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。做法:1、黄花鱼去除内脏,冲洗干净,在鱼身上划几道儿,葱切末儿,姜切片儿;2、黄花鱼放入酱油,料酒,盐,糖,鸡精,葱末儿,姜片儿腌制15分钟左右;3、热锅,放入花椒,翻炒,炒出香味儿,放进砸蒜的容器里,磨碎!4、磨好的花椒碎加入芝麻,盐,糖,搅拌均匀!5、腌制好的黄花鱼,两面均匀涂抹面粉!6、热油锅(油的量,漫过鱼的身体即可),7分热,把鱼放进去,炸至两面金黄,摆在盘子里,趁热撒进拌好的花椒碎就可以了!
  材料: 黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。 做法: 1、黄花鱼去除内脏,冲洗干净,在鱼身上划几道儿,葱切末儿,姜切片儿; 2、黄花鱼放入酱油,料酒,盐,糖,鸡精,葱末儿,姜片儿腌制15分钟左右; 3、热锅,放入花椒,...干炸黄花鱼的做法 材料: 黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒(这次在家乐福买的绿色的这种 很好丫,又麻又香)、料酒、酱油、盐、糖、鸡精 做法: 1、黄花鱼去除内脏,冲洗干净,在鱼身上划几道儿 2、葱切末儿,姜切片儿 3、黄花鱼放入酱油,料酒,盐...干炸黄花鱼怎么做

把黄花鱼洗净,撒上盐料酒五香粉腌刺二十分针,撒上干面拌匀。锅里放油烧至八成热下黄花鱼炸至金黄色,干炸黄花鱼就炸好了。干炸黄花鱼怎么做酥脆

干炸小黄花要想酥脆,首先是鱼不要太大,那样鱼大肉多也就脆不了。把洗净腌好控好水的小黄花轻微滚上一层面粉、油温合适下炸锅,炸好一面翻炸另一面翻一下再炸另一面想要酥脆火候大的即可干炸黄花鱼怎么做好吃

干炸黄花鱼的用料 黄花鱼一斤 花椒粒适量 面粉适量 盐适量 味精适量 料酒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 干炸黄花鱼的做法 步骤1 将黄花鱼洗净,用花椒粒、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜腌十分钟左右。 步骤2 准备一小盘面粉,在炸鱼时稍微裹一小层。 ...干炸大黄花鱼的做法,干炸大黄花鱼怎么做好吃

1. 鱼处理干净 2. 盐,料酒,葱姜腌制20分钟入味,然后将多余的水分倒出去,挑出葱姜。 3. 鱼里面直接加干淀粉,让每条鱼都粘上干淀粉 4. 锅里加多点的油,我用的是玉米油炸出的颜色比较浅,最好是豆油,炸出来是金黄色的。 5. 油温一定要高,七...干炸黄花鱼怎么做好吃,干炸黄花鱼的家常做

干炸黄花鱼的做法: 主料:小黄花鱼200克、面粉100克、鸡蛋1个。 辅料:油200毫升、盐5克、五香粉4克、十三香4克、辣椒粉5克、孜然粉5克、鸡精3克。 1、小黄花鱼洗净控水,加入盐、十三香、五香粉、鸡精充分拌匀腌制10分钟。 2、将鸡蛋打入装入


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