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快餐厅怎么经营

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论坛元老

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楼主
发表于 2022-3-25 11:35:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、小心谨慎、三思而后行

不管怎么说,做事小心谨慎、三思而后行总不会有错。许多大型连锁企业都有庞大的选址团队,而不是靠老板一个人的智慧确定餐厅的具体位置。

而对于那些从来没有开过餐厅的创业者来说,选址无疑是一件令他们非常为难的事情。正因为选址令人为难,所以不能快刀斩乱麻,千万不能草率行事,而是要小心谨慎,全面考虑问题,当然也可以通过加盟的形式来解决。

2、寻找店址的方法

一些餐饮店创业者抱怨找不到合适的店铺,其实市场上合适的店铺有很多,只是创业者没有找到门道。如今,随处可见餐厅转租或转让的信息,打开互联网,租房、转让的广告也到处都是,给创业者提供了很多选择。当然如果您是开加盟店的话,加盟总部会帮你解决这些麻烦的,你也就轻松了很多。

一些具有丰富经验的餐饮店投资者,可以发现那些看上去不可能开餐厅的地方,还能从各种渠道获知房源信息,这些对确定餐饮店地址都有很大的帮助。

3、不要受租金影响

想在黄金地段找到一家租金便宜的店铺非常难,几乎等同于白日做梦,所以不要奢望轻轻松松找到一家地理位置优越,同时价格低廉的好店铺。黄金地段的店铺人们只会挤破脑袋争抢,不可能出现长期没人租的现象,价格自然不会太低廉。供求关系决定着租金多少,从某个方面来说,租金高恰恰说明供不应求。

不过,有些小店的租金非常少,可是前来就餐的人非常多,因此创造的利润也非常高。所以,不能说租金高就生意好,餐饮店租金低就生意差。有些餐厅的租金虽然不高,但是生意非常好,甚至创造的营业额和利润远远高于那些租金很高的餐厅。

4、找到聚集点

肯德基开店之前会先找调查团队考察商圈,甚至找出商圈内的人群聚集点。在他们看来,尽管商圈整体都比较繁华,但是每个商圈都有一个 繁华的聚集点。只要能把餐厅开在商圈内的聚集点,一般生意都比较好。所以,在商圈内繁华的聚集点开店是他们的目标。

细心的人不难发现,有肯德基的地方,总能发现麦当劳的踪迹。这绝不是偶然,而是故意为之。既然肯德基已经找到商圈的聚集点,麦当劳就没必要耗费大量时间和精力继续寻找了,直接跟进就行了。这充分说明了肯德基找商圈的聚集点是成功选址的一个典范。
        

        1、小心谨慎、三思而后行 不管怎么说,做事小心谨慎、三思而后行总不会有错。许多大型连锁企业都有庞大的选址团队,而不是靠老板一个人的智慧确定餐厅的具体位置。 而对于那些从来没有开过餐厅的创业者来说,选址无疑是一件令他们非常为难的事情...恭喜你!!! 预祝你: 生意兴隆福满三角洲, 顾客盈门禄厚四方客. 不好意思,我又来了!又给你准备了一个对子: 芳香醇香香透透出庭园.醉了还要两杯! 湘味美味味飘飘入人家.馋了再来一碗! 毫无创意,也算是我的一丁点心意吧. 至于你的经营乃至管理,本人...快餐店怎么经营好

本人想开一家快餐店,但我没有经验.哪位高人指点一下?我有一些问题不是很清楚: 1.快餐行业目前是否饱和? 2.快餐行业平均”净利润”是百分之多少? 3.快餐店平均座位占地面积多少? 4.快餐店是否要经营早点(如果经营可增加净利润大概多少)?...怎么经营快餐店

第一:店面大小无所谓,但是卫生要搞好. 第二:要有人手帮助,最好是自己的家人. 第三:尽量多样话经营,来的都是客,有客才有财. 第四:要有特色,让人吃了还来. 第五:做食品要专业.关键是好吃.好吃再来嘛. 第六:办理会员卡或者会员相关制度,多次来吃的...如何经营好一个快餐店

一家餐厅的盈利要素是什么? 通常我的回答是三段式 1.项目本身没有缺陷; 2.项目与商圈的匹配性; 3.个人的投入度。 这个回答是非常精准的 但是会有很多的人不能理解 这里不妨用更多的篇幅阐述一下 1.什么是项目本身没有缺陷? 比如你开一家餐厅...快餐店如何经营?

成功的创业 一、知行合一 “知行合一”,换句话说就是“大处着眼,小处着手”。有些创业者整天只知道埋头苦干,把自己当成一个普通员工,陷于大量日常运营杂务,精于“小处”疏于“大处”,不是在“知”的基础上“行”,结果如同一个莽汉,空有一身功夫而无


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沙发
发表于 2022-5-11 11:12:13 | 只看该作者
即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。
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板凳
发表于 2022-5-15 19:35:07 | 只看该作者
只有千锤百炼,才能成为好钢。
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地板
发表于 2022-6-6 14:54:13 | 只看该作者
当有人说你是傻瓜时,证明你离成功不远了。
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