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冬枣怎么吃 推荐三种吃法
冬枣的吃法
一、冰糖炖冬枣
原料:冬枣10个、冰糖30克。
做法:准备好所有的食材。冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。在加入适量的清水,炖盅的一半量。包入保鲜膜放入蒸锅。大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
二、冬枣炖猪肝
原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗高汤一小碗,胡椒粉少许盐适量。
做法:猪肝撕去筋膜冲洗干净,切片浸泡到盐水里,大概15分钟后捞出沥水备用;冬枣洗净,取一小炖盅,放入冬枣、猪肝,撒少许胡椒粉,加入高汤盖上盖;蒸锅烧开水,放入炖盅,隔水大火炖40-50分钟左右,吃前稍微调盐即可。
功效:此汤对贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有食疗效果同时也适合作为女性平时滋补美容的汤水。
三、冬枣苹果汁
原料:苹果1只、冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯蜂蜜适量。
做法:苹果洗净后剥去果皮然后剖开去核,切小块冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机加蜂蜜、纯净水和柠檬汁打成汁即可。
功效:能美白亮肤,有助于减少因色素沉着而形成的痤疮和色斑。
冬枣的功效与作用
因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C,以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整 |
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