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生板栗怎么煮好吃好剥壳？
1、板栗用水煮一般煮20分钟左右
2、煮板栗的小窍门：
在板栗的外壳上划一道口，水先烧开后再下板栗，20分钟即可。如果和冷水一起下锅，皮不容易剥。
3、炒板栗比煮的更好吃：
用刀在每个栗子上切一刀，注意切开侧面皮的三分之二即可，然后在锅中加入一点食用油，放进栗子小火炒，逐渐听见噼啪声，慢火炒到可闻见栗子香（约15分钟左右），尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了。
煮栗子的时候，怎样的方法才可以让栗子容易剥皮呢？
方法一：首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。
方法二：将板栗切成两半，直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。
方法三：首先用刀把板栗的外壳切开一道口子，再把板栗放进微波炉中，用大火高温加热1分钟，这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。
温馨提示：买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右，经过晾晒以后，水分就会蒸发，这样不仅很容易去皮，板栗还会更甜。
怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，栗子在冬季可是真的很好吃，不止可以做菜，最简单的就是煮栗子，但是煮栗子不好去皮是个很大的问题，我有一个小窍门很简单，煮出的栗子超级好剥皮。一起来试试吧。。
材料。
栗子，菜刀。
做法。
1，栗子挑选稍微小一些的栗子，品种不同，这样的小栗子会有微微的甜味。
2，把栗子洗净。
3，用菜刀在栗子背部剁一个口，要稍微深一些，这个很关键。
4，都剁好后放入锅里，加入适量的水。
5，启动电源就可以了。
6，看看煮熟的栗子把，栗子进本都自己出来喽。。
如果你买的栗子不是微甜的品种，煮栗子时可以适量的加一些冰糖在里面，这样煮出的栗子也会很好吃的。
栗子怎么做好吃又简单好剥皮
1、材料准备：栗子适量、色拉油、清水。具体操作步骤如下：第一步先将栗子洗干净放着，如下图所示。
2、第二步将栗子上开十字交叉的口型，如下图所示。
3、第三步将开口的栗子放入电饭煲里，如下图所示。
4、第四步在电饭煲选择煮饭功能，如下图所示。
5、第五步就做好了，这样更好剥，如下图所示。
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发表于 2022-4-27 22:03:01
