香菇和油菜怎么炒好吃，香菇炒油菜怎么做

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香菇和油菜怎么炒好吃



香菇油菜炒肉末是家庭常见的炒菜，也适合老人孩子吃，既有青菜的营养也又猪肉的香味，如果不喜欢吃猪肉的朋友就可以不放。
香菇蓝瘦火爆朋友圈，被广大网友制成各种表情包聊天调侃，香菇这个名字确实也跟着火了一把。其实就香菇本身也特别厉害，又名花菇，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。
油菜是我家最爱吃的家常菜，也叫上海青，今天小编就给大家做一道既不出名，但是又常出现在饭桌上营养美味，颜色大胆搭配，给你视觉、嗅觉、味觉不一样的美味
香菇油菜家常做法：
一、洗净的香菇去蒂，切成薄片。

二、洗净的油菜掰开。
三、大蒜切片，小米椒切圈、姜切姜末。

四、水中加盐油菜焯水1分钟。

五、香菇焯水2分钟。

六、起锅加油，倒入蒜片、小米辣和姜末爆香，加入生抽、米醋，倒入香菇大火翻炒，加入油菜，翻炒均匀调味，加入一勺盐，一勺糖提鲜，一勺蚝油，水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘。

如果不太喜欢吃炒香菇油菜，可以把香菇油菜切碎，然后放入汤锅中煲汤喝也是可以。
以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论

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如何做香菇炒油菜
焯一下油菜头 5 凉油热锅炒一下油菜，放入蒜末炒香，盛入盘中 6 凉油热锅加入香菇洋葱末 7 加入生抽适量，用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可 8 一道美味香菇炒油菜做好了 小贴士 油菜洗净，将头切下来成为油菜花儿，用水...

香菇炒小油菜怎么做
材料 主料：香菇400g、小油菜150g、猪肉50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精3g、大葱适量 香菇炒小油菜 1 新鲜香菇择去香菇的杆，用开水焯3分钟取出。2 锅中放油烧热后下入肉丝翻炒在下入葱花炒香 3 开火后下...

香菇炒油菜怎么做
6.锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香；7.加入香菇翻炒；8.放适量白糖；9.适量蚝油；10.炒熟之后关火，少放点鸡精调味；11.将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上，一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。

正宗香菇炒油菜怎么做
油菜再去老叶洗净，沥干水分，大蒜剁成粒备用，干香菇凉水泡发，洗净切片，装入碗中，上锅蒸熟，炒锅加入油，八成热时下蒜粒爆香，放入油菜，快速翻炒至油菜软件，加入盐调味，加入香菇炒匀，调入白糖和鸡精炒匀即可出锅...

香菇炒油菜的家常做法
前言 香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手，很快就能炒好端上桌开吃啦 材料 主料：香菇150g、油菜300g、肉100g；辅料：油适量、盐适量、花椒面适量、生抽适量 香菇炒油菜 1 ...

燕子小鲁鲁侗

努力不一定立刻有收获，不努力一定不会有收获。