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龙虾怎么剥壳的小妙招,大龙虾怎么剥

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楼主
发表于 2022-5-5 17:57:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

龙虾怎么剥壳的小妙招


龙虾怎么剥壳的小妙招
方法一:关节去壳法


1首先我们找到小龙虾的第二节虾壳,然后按压第二节虾壳。

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2接下来再去挤压虾身两侧,让虾肉和虾壳分离。

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3再将小龙虾的身体戳入虾头,拔出虾身。

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4最后捏住虾尾拔就可以食用虾肉啦!

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方法二:壳肉分离法


1第一步先去虾头,直接将虾头中的肉拔出来即可!

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2然后捏虾身两侧,将虾肉和壳分离开来。

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3最后沿背线剥开虾壳,拔出虾肉即可食用!




怎么剥龙虾

1、首先用两根手指粘住头部,挤压两侧,在听见“咔”的一声之后,温柔地扭动龙虾头缓慢抽出,【这样就能将头部的一些肉肉保留了】2、扭住虾味用力扭动,当你感觉到壳与肉分离的那一刹那!迅速扭断虾尾【运气好虾尾巴的肉也能完整保留下来,甚至连虾线都能抽出来哦】3、最关键的一步!抓住头尾部分来回扭动,将头的第一块壳剥下(虾壳要朝外剥,朝里头会把虾肉弄断的)第一块壳剥下之后,基本就成功了一半!4、最后,一只手温柔的粘住较粗一侧的肉肉,另一只手粘着这虾壳,两个手做反方向运动,虾肉就抽出来啦!!!!!【虾线最好去一下,就在龙虾的背上~】


3分钟学会怎么处理大龙虾,以及三种龙虾吃法

吃虾之趣尽在这一抓、一吮、一拉,一剥、一嚼、一戳、一咬之中。
  抓:吃龙虾就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌,还等什么?赶紧伸出你的手去抓啊。
  吮:龙虾鲜美可口,虾中的汁水更是精华所在,不能浪费,抓到龙虾后,首先“吻”它一下,将汤汁尽吮下肚。
  拉:这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩,似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦,用力一拉,将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。
  剥:这个季节的龙虾中黄很多,味道鲜美乃是龙虾中的佳品,要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳,总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部,右手抓住虾壳后部轻轻一揭,金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。
  嚼:吃完虾黄,鳃部也不要直接扔了,虽然不能直接食用下肚,但是可以在口中略加咀嚼,就能尝到奇鲜的汁水。
  戳;食完虾头,开始吃虾肉。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲裂,就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳,完整的虾肉便出来了,你可以蘸着酱汁食用。
  咬:食完了虾身,现在开始攻克坚硬无比的虾螯,别看了,这下可没有什么省力的方法了,咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力,建议你平常勤刷牙,多吃质地较硬


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沙发
发表于 2022-5-16 02:31:25 | 只看该作者
你生活在别人的眼神里,就迷失在自我的心路上。
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板凳
发表于 2022-5-19 15:05:51 | 只看该作者
不可压倒一切,但你也不能被一切压倒。
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