电饭锅怎样蒸米饭好吃又香 电饭锅蒸米饭的小窍门，用电煮锅怎么蒸米饭好

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电饭锅怎样蒸米饭好吃又香 电饭锅蒸米饭的小窍门

大家共享一下。
1.大米淘净
2.大米放在水里浸泡30分钟，捞出大米沥净水，淘米水留着备用
3.炒菜锅里倒入少量油烧开后，把米饭倒入翻炒，加少许盐，至米饭透明发亮
4.把炒锅的米饭倒入电饭锅、加上留用的淘米水蒸米饭
5.少许，又亮又软的米饭就做成功了
另外，现在是豌豆的季节，可以把拨出来的豌豆炒了以后放在米饭里一起蒸，做出来的米饭白绿相间，香甜可口


宿舍用的电煮锅该怎么煮米饭


宿舍用的电煮锅煮米饭的步骤如下：
1、先准备好电煮锅、米（半碗）、米和水的比例应该是1：1.2（量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以）、筷子1双。

2、将电煮锅的调温旋转调至沸腾，等水煮开，约8分钟左右。

3、等水沸腾后，将米倒入锅中，米的份量半碗左右，想口感更好的，建议就提前腌制一下。

4、过大约5分钟左右，你会看到电煮锅里白粥不停地冒泡，随时准备溢出。

5、这时要打开锅盖，用筷子搅下锅底，以免粘锅。

6、最后大概煮了20~30分钟，闻到白米饭的香味，米饭就可以食用了。

注意：蒸好后再焖5分钟
一般情况下，当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。



电煮锅怎么蒸米饭

1.首先一定要将大米放在水中浸泡半小时,软化大米,减少大米的蒸煮时间,同时也防止大米糊锅。
2.将大米浸泡好后,换水清洗一遍,电煮锅中加入和米饭一样容积的水,开始加热至沸腾,倒入米粒。
3.不断搅拌米粒,要一直按照同一个方向去搅拌,不然会将米粒搅烂成了稀饭。大约搅拌五分钟即可。
4.盖上锅盖一直让米饭煮,期间有气泡鼓起来也不要打开盖子,等到水分明显要干的时候,关火,焖5...

宇红exol欣

不怕你不懂不会，就怕你不学不干。

西西里131

人若软弱就是自我最大的敌人。