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红薯粉做什么好吃又简单,红薯粉怎么吃法

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楼主
发表于 2022-5-9 13:36:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

红薯粉做什么好吃又简单

一、白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条是红薯粉的经典做法,白菜、红薯粉条,汤汁浓郁,粉条爽滑弹牙,超级下饭,暖心、暖胃又暖身,大人小孩都爱吃。

主料:五花肉500克、红薯粉条100克、白菜叶250克、香菜、葱段、姜片

辅料:食油、酱油、绍酒、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮

做法:

1、五花肉切块,加少许酱油拌匀,下七成热的油中炸至金黄色备用;

2、红薯粉条泡软,白菜叶切段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋扎紧;

3、锅中加猪肉、粉条、酒、糖、酱油、葱姜、调料袋、汤旺火烧沸,转小火炖至熟烂,加入白菜段;

4、加盐、味精调味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末即可。

二、酸辣粉

深受各路吃货喜爱的酸辣粉,其实一点都不难,在家也能自己做。爽滑筋道的红薯粉,配上各种菜码,酸爽麻辣、开胃过瘾。

主料:红薯粉100克、花生米30克、涪陵榨菜20克、白芝麻、香葱、香菜、花椒、干辣椒  

辅料:食用油、香油、高汤、香醋、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精

做法:

1、红薯粉清水泡发,香菜、香葱、榨菜切末;

2、油锅爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤煮沸盛出;

3、开水下红薯粉烫热放入汤碗;

4、加鸡精、醋、盐、花生米


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沙发
发表于 2022-5-9 15:57:31 | 只看该作者
为了在生活中努力发挥自己的作用,热爱人生吧。
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板凳
发表于 2022-5-24 23:38:29 | 只看该作者
像知道你明天就要死一样的生活,像你将永远活着一样的学习。
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地板
发表于 2022-5-30 04:02:42 | 只看该作者
只要路是对的,就不怕路远。
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