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准备食材:鸡蛋:1个,面粉:适量,肉松:适量,千岛酱:适量,油:适量,盐:适量
做法:一个鸡蛋打散,加入两汤勺面粉,一勺水,少许盐搅拌均匀。
开小火,平底锅放少许油。
油热后倒入面糊,转动平底锅让面糊均匀。
轻轻晃动锅,面饼有松动时翻面。
两分钟后关火,表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。
撒上肉松。
卷成一卷,放凉。
切块即可享用。
小贴士:千岛酱也可以用色拉酱或者你喜欢的其他酱代替!
“夏日早餐,简单方便,十分钟绝对搞定!鸡蛋饼配上自制肉松,营养丰富,大人小孩都能吃,再配上牛奶或者果汁,又是一个美好的早晨!” |
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