咋菜怎么样腌

丑的别致

步骤 1清洗。圆包菜和紫甘蓝去掉最外层破损干瘪的不要，一层层剥下来用淡盐水洗净。控水至干，或者嫌麻烦，跟我一样再过一遍凉开水。步骤 2包菜紫甘蓝切细丝，放大盆里抓开，防止粘连。胡萝卜用刨子刨丝，红米椒切碎，蒜米拍碎，香葱切小段，一起入盆。步骤 3加盐，少量糖，鸡精，生抽，香醋，鱼露，辣油，一起入盆。步骤 4干辣椒丝和芝麻另用一无水小碗装着，烧热油浇进去，添香。稍冷却后倒入大盆，然后下手充分抓拌。 嫌弃油污的小伙伴就套个保鲜袋在手上，反正抓均匀了是好吃的保证。步骤 5放冰箱冷藏，四个小时就可以开吃了。
  步骤 1 清洗。圆包菜和紫甘蓝去掉最外层破损干瘪的不要，一层层剥下来用淡盐水洗净。控水至干，或者嫌麻烦，跟我一样再过一遍凉开水。 步骤 2 包菜紫甘蓝切细丝，放大盆里抓开，防止粘连。胡萝卜用刨子刨丝，红米椒切碎，蒜米拍碎，香葱切小段，...最重要的就是要放一些调味料，或者可以放一些其他的东西，比如说酱油或者放一些辣椒，这样就可以改善它的味道。泡杂菜怎么腌

把菜洗净，放盐适量，加花椒水，密封2天。OK农家腌杂菜怎么做？

可以在烹饪前将杂菜浸泡在清水里，泡一个晚上，可以去除多余盐分，下面以茄子干和豆角干为例介绍做法： 准备材料：排骨、干茄子、干豆角丝、料酒、盐、八角、桂皮、冰糖、葱白、姜片 制作步骤： 1、茄子干提前一晚上浸泡入清水里 2、豆角丝干提...坛子里腌的干杂菜（就是湖南人的做法：干豆角和和...

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不大可能的事也许今日实现，根本不可能的事也许明天会实现。