基围虾怎么剥皮 怎样将生虾快速剥壳，怎么剥基围虾

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基围虾怎么剥皮 怎样将生虾快速剥壳


从大虾头部往下数第二三节壳剥起能快速剥虾，步骤如下：
需要工具：虾、手
一、从大虾头部往下数第二三节壳剥起。

二、细心地先剥到大虾的头部。

三、将大虾转个方向，尾巴向上。从第四节开始，继续往尾巴处剥皮。到最后，剩下尾巴那两片。

四、将虾头上的盖子剥下来，小心别被上头的尖刺刺到了！

五、顺着势头往虾头下方剥，将虾的那些长须都剥掉。

六、再将虾肉从虾背上划一刀，取出虾线，再用水将虾肉从头到尾洗一遍，然后完工。




基围虾怎么剥虾仁


大家都吃过虾仁，虾的种类有很多，这其中就包括基围虾，基围虾是国内比较常见的一种，这是一种淡水虾，基尾虾的营养非常丰富，比如含有丰富的钙和锌，生完孩子的妈妈们，如果出现乳汁不足的话，就可以吃一些虾仁，能够起到通乳的作用，如果不知道虾仁如何快速剥皮的话，下面来学习一些窍门。


剥虾仁技巧：


大家都知道虾仁好吃不好剥，虽然可以去超市买冰冻虾仁，但是跟新鲜的虾剥出来的虾仁完全是两个味道。也有一种方法，可以轻松剥出虾仁，就是用半死不活的虾，或已经死掉的虾剥虾仁，但是自己吃还是鲜虾剥出来的味道最好，所以也不要怕麻烦，现在就来教大家一个简单剥虾仁的小窍门。


虾的外壳虽然可以吃，但是不好吸收，而且，虾的里面也是有着一些不好清洗的污垢，因此大家在吃虾的时候，都会把虾壳剥开，很多人在吃虾的时候，不懂的如何的剥虾，其实很简单的，只要3步就可以把虾壳剥的干干净净。

第一步，虾的壳，大家如果留意的话，就会发现，其实它是一节一节的，大家在剥虾的时候，先找到从虾头往下数的第三个节点，然后把它剥掉。这第三个节点可以说是虾连接全身的一个关键点，就像是蛇的七寸一样，只要把它剥下来下面就十分的容易

基围虾怎么剥皮 鲜虾怎么去皮


将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。之后去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只手捏住第一节剥好的虾身，轻轻往外一拉，即可将虾身抽出虾壳，这样剥出的虾仁不仅完整而且不费力。

天使之城落汤鸡

相信自我，相信伙伴。把握先机，容易成功。