绞股蓝茶是怎么制作出来的呢，怎么制作绞股蓝茶

123

绞股蓝茶是怎么制作出来的呢


绞股蓝茶的制作方法：
当绞股蓝蔓长达2米以上时，于距地面10--15厘米高收割，收割后的绞股蓝进行茎叶分选(或茎叶混合加工)，并除杂。
切成长3--5厘米的小段，用水洗净，薄摊晾干后备用。
加工大批量产品可用机械，小批量加工可用木制蒸笼，用100℃左右的水蒸气蒸30秒钟。
若用更热的蒸气，时间可更短些。将蒸制后的原料冷凉，放入预热至300℃的铁锅中炒3分钟，如锅温只有200℃，则要炒1小时，边炒边搅拌，避免受热不匀。
炒后的原料，趁热揉捻，边揉制边施加压力。
然后刚200目的网筛过筛，余渣再烘热进行二次揉制。
揉后的产品呈粉末状，薄摊于烘盘内，放入烘房或干燥器，用65℃左右进行干燥，切莫自然干燥，以免影响绞股蓝茶的品质。
制作好的绞股蓝茶可用塑袋或铁罐等包装，置阴凉干燥处密封保存。
……

如何制作绞股蓝茶
1采摘 鲜叶从每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采叶，但以8月份为佳，此时绞股蓝皂甙含量最高。采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时注意保鲜保质，做到随采随加工制作。2制作方法 绞股蓝茶制作需经杀青、...

绞股蓝茶要怎样制作?
绞股蓝茶：材料：绞股蓝10克。操作：①绞股蓝择净，放入茶杯中。②冲入沸水，浸泡2～3分钟后饮服。作用：解毒清热，降脂扩管。适用于高血压、高血脂症及脂肪肝等。

绞股蓝茶制作方法
干茶密封保管，以防变质。【摘要】绞股蓝茶怎么自己制作？？【提问】1）采摘鲜叶 从每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采叶，但以8月份为佳，此时绞股蓝皂甙含量最高。采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时...

绞股蓝茶的炮制
绞股蓝茶，由当地茶农手工甄选，选用绞股蓝嫩叶和嫩芽，采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特点，内含丰富的有效成分，具有很好的药用和保健价值。

绞股蓝茶是怎么制作的
普通的是炒的，然后工艺不达标有焦味。现在比较好的是蒸，用水蒸气快速杀青。天未然绞股蓝就是这种方法。

张雨晨1

用心观察成功者，别老是关注失败者。