肠粉是用什么原料做的？，肠粉是怎么做成的

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肠粉是用什么原料做的？


一般是磨成的米浆，水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬，易结块；过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快，可用粘米粉代替米浆，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其质地和口感，其配制方法为：将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆，加入清水2000克调成稀浆后，再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后，就可以制作肠粉了浆吧。


肠粉好吃吗？肠粉是如何做出来的？


近些日子，一则“肠粉好吃吗？肠粉是如何做出来的？”的问题，有不少的人都在问，我来说下我的看法。肠粉是非常好吃的一种广东早餐，在广东到处都是肠粉店。肠粉早上吃能够让人胃口大开。肠粉的做法是先把粉浆放在托盘上面，倒弄均匀，然后用肠粉机或者蒸的方式蒸熟就可以了。肠粉也有很多不同的种类，例如鸡蛋肠粉，猪肉肠粉，叉烧肠粉等等。那么具体的情况是什么呢？我来给大家分享一下我的看法。
一.肠粉好吃吗肠粉我认为是非常好吃的，肠粉在广东非常的流行。早上的时候，能够看到肠粉店是非常多的，到处都在冒出白色的炊烟。蒸好的肠粉没有酱汁味道清甜，如果加上酱汁的话，简直如虎添翼。顺滑的口感加上刺激你分泌唾液的酱汁，会让你感觉非常的美味。
二.肠粉是怎么做出来的肠粉是先自己调制好粉浆，然后把粉浆薄薄的倒在托盘上面，可以撒些你要加入的配料。经典的比如鸡蛋，肉末等等。然后就开始蒸，蒸个几分钟一般就可以吃了。你可以加入自己喜欢的酱汁，吃起来是非常美味可口的。
三.不同的肠粉肠粉的种类也有非常的多，最经典的有这些：鸡蛋肠粉，肉沫肠粉，蛋肉肠粉，叉烧肠粉，牛肉肠粉等等非常的多种类。         

肠粉是怎么做成的?


用手做的呀／