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新鲜豌豆豆怎么做好吃
新鲜豌豆豆这样做好吃:
半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。
另外,豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低,因此在饮食当中需要用其他食物补充钙,与豌豆的配菜能够很好地补充这一缺憾,比如牛肉含钙较多,用牛肉和豌豆一起烹饪出的菜肴,不仅可口,也丰富了营养。
将切成小丁的火腿与豌豆一起下锅,炒片刻,再加入少量胡萝卜丁炒熟即可。这道菜的营养成相当的丰富的.
碗豆还有一个功能,就是可以治疗便秘,但同时吃多了也不行的,容易造成胀气,所以它很受一些年轻人甚致是老年人的喜爱.年轻人吃了不仅可以达到美容的功效,老年人吃了可以改善失眠和心烦意躁的症状.
碗豆怎样做好吃
超下饭的豌豆肉沫的做法
准备好所有食材,不吃辣的可以不用小米椒。
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锅内倒油,油热后放入姜片、蒜片。
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姜蒜片炒香后放入准备好的肉沫翻炒。
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加入少许白胡椒粉。
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加入少许老抽上色。
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翻炒肉沫,我觉得肉沫颜色深的好看,嘿嘿。
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倒入清洗好的豌豆米。
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加少许生抽翻炒。
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加适量盐。新手就少量多加,别一次放太多。
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加开水。所以要提前烧一些水哦。
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大概这么多,没过豌豆米就好。
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