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能否指点下樱桃萝卜的好吃做法?
做法1:凉拌樱桃萝卜
准备食材如下:樱桃萝卜500克,大蒜5瓣,小葱1根,食盐半茶匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙
具体做法如下:大蒜拍扁剁椒,小葱切葱花备用,将樱桃萝卜清洗干净后,去根去蒂,然后拍扁,放入汤盆里面,再加入大蒜,葱花,加入半茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙香醋,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙辣椒油,然后搅拌均匀,腌制一会就可以吃了!

做法2:糖醋樱桃萝卜
准备食材如下:樱桃萝卜400克,糖10克,白醋1汤匙,香油几滴,盐少许
具体做法如下:樱桃萝卜洗净后切掉根,把萝卜放案板上,垂直下刀,不要切透,下面留约5毫米连着,切硬币厚度的连刀片,然后把萝卜做一个180度的反转,就是把刚刚切口的位置反过来朝下放,然后刀倾斜45度,依然切连刀片,切成蓑衣刀的萝卜,在萝卜里放盐、糖和白醋,腌制两小时左右,放几滴香油,即可!

做法3:酸甜樱桃萝卜
准备食材如下:樱桃萝卜500克,白醋小半碗,白糖3汤匙,食盐适量,凉白开适量
具体做法如下:将樱桃萝卜清洗干净之后,去根去蒂,再横刀切连刀,别切断了,再反过来切连刀,把樱桃萝卜切成蓑衣状,再用食盐杀一下水,杀完水之后用清水冲掉盐味, |
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