杀猪扣怎么系，杀猪扣怎么系

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杀猪扣怎么系
杀猪扣怎么系



就说农村的哦。首先用一把弯钩钩住猪的下巴，前面一个人拖，后面一个人攥住猪尾巴往上提。然后把猪提到长椅上拦腰扣住，后面那个人把猪的一只前脚往后掰，压紧。提钩子那个人放掉钩子，操起尖刀在猪的脖子处用力捅，整把刀都要没进去。然后转几下拔出放血。以上是我们这边屠夫的杀猪过程，剖腹刮毛解体过程下回分解。





怎样系个死扣
怎样系个死扣



第一步：左右手各拿住绳子的一头。

第二步：左手的绳子在手与右手的绳子交叉。

第三步：两根绳子打个结到了对面的手中。

第四步：将右手的绳子再次放在上方与左手的绳子交叉。

第五步：打结形成一个活扣后，回到原来的手中。

第六步：拉紧绳子，一个死扣就打好了。




杀猪的时候是不是都是这么绑的，是不是都是像猪八戒一样这猪手猪蹄捆起来用棒子抬着杀？
杀猪的时候是不是都是这么绑的，是不是都是像猪八戒一样这猪手猪蹄捆起来用棒子抬着杀？是这么绑的吗？这种绑法用不用捆猪扣？



哈哈，杀猪我倒是见过，旁边有一口比猪大的锅，锅里滚烫的热水，猪就放在桌子或者石台上，和困猪八戒差不多，刀从脖子入，血流进提前准备好的盆里接血。