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海参小孩吃怎么做法
1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥
里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇
或者术后需要进补的人群大有好处。
2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤
:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。
海参怎么做给宝宝吃
儿童海参做法:葱烧海参
材料:冻海参1包、葱段适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、冰糖适量、上汤适量、生粉适量。 做法: 1、海参解冻后洗净,然后切条焯水。 2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。 3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。 4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
儿童海参做法:什锦小炒海参
材料:海参5只、荷兰豆1把、玉米笋6根、洋葱1个、胡萝卜1/2根、蒜6瓣、骨汤2汤匙、盐适量。 做法: 1、准备材料。藕切片,胡萝卜切条,海参一剖二。 2、水煮沸,荷兰豆,藕,胡萝卜,海参焯水,投入冷水中。 3、锅里放油,蒜片洋葱爆香,放入所有蔬菜。 4、烹入热骨头汤,盐,炒断生即可。
海参怎么做小孩爱吃
你好朋友!
小孩吃海参好,增强免疫力、促进生长发育!
但是有一点,要控制量,大人长期用海参进补一人一天一个就够了。具体的多大的小孩该吃多少还真是无从考究,掌握着隔几天给孩子吃一点,比如大一点的海参吃一半、小一点的吃一个,或者每天吃就吃一小口。这是我个人的一些做法,仅供您参考,具体的情况您酌情!
秋季,儿童怎么吃海参不会上火?
从中医的角度来说,海参属于温性的食物,这类食物不含有寒气,含有少量热气,十分适合寒凉性体质的人食用,秋季,天气干燥,儿童食用海参确实有引起上火的可能。
所以儿童滋补要清淡,按照中国传统育儿智慧,小孩在脾胃没有完善之前应该尽量以五谷为食物,一般说来6岁以内的小孩都不适合吃荤腥,爱吃是爱吃,但不适合,会伤害脾胃。而大部分人在海参的烹饪上要么用浓油赤酱,要么配合鸡汤鸭汤,一起吃下去反而伤害了小儿的脾胃。相反,若用蒸水蛋的方法,放少量海参,比较可取。
以下是适合儿童吃海参的食谱,希望对您有所帮助:
海参蒸鸡蛋
食材:海参、鸡汤、鸡蛋、小葱
做法:(1)先将海参用鸡汤煨十五分钟。
(2)捞出海参,将鸡汤过滤一下,鸡蛋打散。
(3)鸡汤里加少量盐拌均匀。
(4)把热鸡汤慢慢地倒入鸡蛋中,边倒边打,打到均匀。
(5)过滤一次或者打去泡泡,水开后上笼,把鸡蛋放上去。
(6)蒸8分钟左右,将切好的海参放在蒸蛋上,再蒸2分钟.
(7)出锅后淋上生抽,放上小碎葱。
海参小米粥
食材:海参、小米、姜丝、葱花、浓缩鸡汁
做法:
(1)将小米淘洗干净,切姜丝和葱花,小魏海参切片。
(2)汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后
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