锅生锈怎么去除？，汤锅生锈了怎么去除

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锅生锈怎么去除？


炒锅生锈解决方法：
材料准备：醋，一块肥猪肉，生锈的炒锅，清水，筷子。
第一步：将锅中装满水，将锅放上煤气灶。如下图所示：

第二步：往锅中倒入半瓶醋，大火烧开（醋中含酸，会与氧化物反应）。如下图所示：

第三步：大火烧20分钟。如下图所示：

第四步：将水倒掉，干锅烧1~2分钟。如下图所示：

第五步：使用筷子夹着肥猪肉擦拭锅体生锈部位（使用中火烧锅）。如下图所示：

第六步：使用清水清洗锅体。如下图所示：

第七步：炒锅生锈已经去除。如下图所示：

扩展资料
在使用炒锅时，须注意以下：
1、新买来的炒锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。
炒锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。
2、用炒锅熬汤、炖肉时，要先往炒锅里放水，再把炒锅置于火上，先用文火，再用旺火；炒锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水；同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。
3、如果您是用煤炉加热，要防止炒锅底与

锅生锈有什么方法
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1．刚买回来的新锅，需要经过一些处理的，而这些处理方法就是：用稻草放在锅里点火烘一烘，具有“退火”的作用，这样可以改变新锅的硬脆性质。然后用砂布、炉灰或稻草在锅内擦磨几遍，可以使得锅内变得光滑。烧开一锅水，洗干净锅后再放到火上加热，炒菜之前先用一些食用油在锅内擦一遍，经过这些处理之后可以增强新锅的耐火能力和防锈性能，还可以在锅里煮一些山芋皮来除铁味。

2、在每一次炒完菜之后不用把锅洗得那么干净的，留有一些油的话是可以起到防锈作用的。如果爱干净洗得非常干净的话，那么可以将洗干净的铁锅烧热，倒入一些油，弄均匀后关掉火源，要用的时候再用清水冲洗掉。
3、生铁锅在刚买回来的时候是不能够使用的，需要开着中火，用肥肉和菠萝皮轮番搽炒过油，然后让油在锅内滋润它一两天后才可以用，生铁锅在开始使用的前一两个月内是最好不要用来烧水或蒸东西。

4．锅底不能够与湿煤接触，湿煤蒸发出来的的气体因为具有很强的腐蚀性，时间长了就会使得铁锅生锈起皮层。如果饭烧焦了，粘在锅底上的话，那么需要慢慢地铲掉锅巴，冷却后再用水泡洗。
5、不能够在铁锅里煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品，这些酸性果品中的果酸容易与铁发生化学反应，产生低铁