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佛跳墙怎么做好吃?,佛跳墙怎么搞

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楼主
发表于 2022-4-14 04:21:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

佛跳墙怎么做好吃?



佛跳墙是福建名菜,作为一个胡建人,以前在吃酒席的时候经常吃到佛跳墙(肯定也是简化版),那个时候佛跳墙还不流行,外地基本上都没有这么做,到现在,上海北京很多饭店都开始有佛跳墙了,而且做法非常多,怎么说呢,不是很地道但是也蛮好吃的,其实佛跳墙是非常好在家做的,除了步骤多了些,用料多了些哈,今天我就给大家简单分享一下家庭版佛跳墙的做法,与传统佛跳墙肯定有一定区别,传统佛跳墙非常麻烦而且复杂,什么材料,煮多久都有讲究,包括很多食材,例如鱼唇啦鱼刺(不提倡大家吃啊!!!)啦,都很难获得,再一个煮的器具用黄酒罐子,更是不好拿到了。
用料  
母鸡    半只    
猪蹄    半个    
猪肚    半个    
干贝    8粒    
姜    6片    
鲍鱼    6只    
花胶    5片    
火腿肉    2片    
干花菇    4只    
大白菜    若干片    
蒜头    5瓣    
家庭版佛跳墙的做法  
首先要提前一天处理花健?


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沙发
发表于 2022-4-27 03:59:29 | 只看该作者
只要站起来的次数比倒下去的次数多,那就是成功。
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