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如何制作爆米花?
爆米花的做法如下:
主料:玉米粒60g
辅料:食用油适量,白糖适量
步骤一:炒锅放入适量食用油,放入玉米粒。
步骤二:盖上锅盖。
步骤三:不时晃动炒锅,避免烧糊,听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。
步骤四:关火放入白糖翻炒均匀。
步骤五:出锅即可。
爆米花怎么做?
爆米花的做法如下:
主料:玉米粒60g
辅料:食用油适量,白糖适量
步骤一:炒锅放入适量食用油,放入玉米粒。
步骤二:盖上锅盖。
步骤三:不时晃动炒锅,避免烧糊,听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。
步骤四:关火放入白糖翻炒均匀。
步骤五:出锅即可。
在家怎么爆米花的做法
自制爆米花
爆米花是用玉米、黄油、糖一起做出来的一种膨化食品,味道比较甜。
步骤
第一步:准备食材玉米和,糖,黄油。
第二步:把黄油放入锅中融化。
第三步:把玉米和糖一起放到锅中。
第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。
第五步:直到锅里爆花的声音越来越少时关火,这时仍要继续把锅晃动十几秒。接下来,揭开盖,待冷却2分钟后,香脆美味的爆米花就做好啦。
玉米营养价值:
具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,等症。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。
3.富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防 |
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