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红豇豆怎么做好吃又简单
主料
豆角 :200
辅料
油 :适量
盐 :适量
味精 :2
具体步骤
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第一步
1.把红色豆角切成段。
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第二步
2.把它洗干净。
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第三步
3.把豆角放入锅里炒。
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第四步
4.加入调味料。
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第五步
5.炒好以后就可以吃了。
红缸豆怎么炒好吃
紫红豇豆炒肉的做法
1.
食材:紫红豇豆500克、猪肉300克、油、盐、生姜、生抽、生粉、香葱等。
2.
红豇豆洗净,清水煮沸,放入红豇豆,汆烫,立刻捞出
3.
汆烫过的红豇豆,颜色变深色,属于正常现象,去豆荚,去掉头,按3里面左右切段。
4.
猪肉洗净切片,放油、盐、生粉、生抽搅拌均匀;
5.
热锅倒入适量的油,放入肉片、生姜丝大火爆炒至肉颜色盖白;
6.
加入红豇豆继续大火爆炒,翻炒均匀;红豇豆汆烫过,炒的时候一定要用旺火,大家才好吃。
7.
放盐炒均,出锅前放点香葱,增加香味。
怎么炒豇豆
【香肠炒豇豆】
准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精。
1、买一把新鲜的豇豆,放入淡盐水中浸泡20分钟,可以消毒杀菌,去除农残,然后捞出冲洗干净,切成5厘米的长段。
2、炒锅烧热,倒入豇豆段,大火翻炒半分钟,把水分炒干,加入适量食盐,继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。
3、切一些蒜末、干辣椒段,香肠切成长条。起锅烧油,下蒜末、干辣椒炒香,倒入香肠翻炒一会儿,倒入豇豆段,加入适量食盐、生抽调味,继续翻炒1分钟。
4、加入适量鸡精、白糖,淋入适量清水,快速翻炒均匀后即可关火,香肠炒豇豆就做好了。
豇豆怎样炒 炒豇豆的做法步骤
1、将豇豆洗净,用清水浸泡一下,避免农药残留
2、将豇豆捞出冲洗干净,摘好备用
3、将大蒜籽洗净切碎备用
4、将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香
5、将豇豆倒入锅中,大火翻炒
6、炒至快断生,倒入适量的盐和少量的水,将豆子焖煮片刻
7、入味即可收干水份
8、装盘
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