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袋装的螺蛳粉怎么煮?,螺蛳粉袋装怎么煮

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发表于 2022-11-5 11:45:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

袋装的螺蛳粉怎么煮?


很高兴回答你的问题。螺蛳粉怎样煮最好吃?我是这么煮螺丝粉的,给您分享以下方法。打开螺蛳粉包,把米粉泡两个小时,然后锅里放三到四大碗水烧开,把米粉放下去煮,用筷子搅拌米粉,别让它粘锅,煮大约五分钟这样,尝尝还硬不硬心,如果还硬心,说明还不熟,感觉米粉软了有弹性,就可以捞出来了,放到一个大碗里备用。因为如果太熟了,等下再倒汤料进来粉就容易烂没有弹性了。下一步,把煮米粉的水倒掉,重新用新的水煮,大约一大碗的水左右,不要太多,太多的话,汤料淡了味道不浓了。太少的话就会很干,除非你要做干捞螺蛳粉。所以一大碗水就可以了。然后往锅里放配料,螺丝肉,酸竹笋,酸豆角,木耳,醋,汤包,辣椒油的话,你很能吃辣,就全放了,如果只能吃一般辣,放一点就行,如果一点辣都吃不了,就别放。然后还剩花生和豆腐皮,直接放到刚才放到碗里备用的米粉上面。汤料煮开了,再煮两分钟左右,这样才更入味。最后一步,就是把汤料倒进米粉碗里,淋在花生和豆腐皮上面,这样吃起来花生脆的,豆腐皮也是又脆又香,然后用筷子把米粉和汤料均匀搅拌下,这样就完成了,一碗美味的螺蛳粉就算煮好了。如果家里有青菜,也可以放一点儿,这样吃起来更鲜美。

以上就是煮

袋装螺蛳粉怎么煮才更好吃


一般,螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法,第一种是用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长,不适合懒童鞋。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。对于我这样比较懒的人,每次吃的时候,都是晚上半夜肚子饿的时候希望能够节省时间。方法如下:先把粉放入锅中加水煮8到10分钟,煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用,锅中重新放入500毫升清水,加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜,气味臭吃起来鲜香,吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾,最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生,这样才能确保口感酥脆。第三部根据个人口味加入辣椒油包和醋包。
其实要想更加节省时间10分钟搞定,就不用换第二次清水,但这样汤水会较浑浊,看起来没这么好看。


煮袋装螺蛳粉步骤


主料:螺蛳粉一包。

辅料:鸡蛋2个、白菜适量、香菜适量。
1、螺蛳粉全家福。料真是多。如下图所示:


2、先来煮米粉。小锅里加入半锅水,放入米粉。



3、水煮开。盖上锅盖,闷十几分钟。



4、闷粉的时候,来准备青菜。香菜,白菜洗干净。香菜切成段,白菜掰成小块。


5、粉,闷到这样都成白色。用筷子可以轻轻夹断。就可以了。倒掉水。


6、锅里加入辣椒油,卤水,白菜。


7、锅里加入适量水。煮开。


8、煮开后,锅里打入两个鸡蛋,转小火。



9、鸡蛋煮熟后,倒入酸笋,腐竹,豆角包等料包。就可以开吃了。


10、成品。




螺丝粉怎么煮


煮螺狮粉的方法如下:
1、用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长。
2、直接放水里煮软。
3、方法如下:先把粉放入锅中加水煮8到10分钟,煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。
4、锅中重新放入500毫升清水,加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜,气味臭吃起来鲜香,吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾,最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生。
4、根据个人口味加入辣椒油包和醋包。




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