怎么挑好百香果，百香果怎么挑选好

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怎么挑好百香果


怎么挑好百香果
                    　　怎么挑好百香果，百香果可以直接生吃，因为百香果含有大量的超纤维，能渗透人类肠胃的最细微处，因此能清算身处淤积的细菌与毒素，喜欢的朋友可以常吃，那么怎么挑好百香果？
  　　怎么挑好百香果1  　　1、如果需放置一段时间的话，购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩，而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象的话，说明百香果的质量是上佳的，值得购买。
  　　此时的百香果虽说是成熟了，但是还需放置一段时间才适合吃。
  　　2、若是需要现吃百香果的话，除了要关注百香果的外形是不是比较圆之外，最好是选择那种表皮略有皱纹或者凹陷的，这是百香果比较成熟的.一个标志。
  　　当然，千万不要选那种已经干扁了的百香果，这种不仅不新鲜，而且口味也不好，汁也少。
  　　3、从外观来看，百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些的话，会更好吃。这是因为种在山上的野百香果日照时间长一些，山上通常也没有积水，
  　　所以其成长的果实呈现的是紫色，颜色深一些；而人工种植在田地里的百香果则个头稍大，但颜色是深红色。通常山上的百香果会比平地的更为好吃。


怎样挑选百香果？


百香果具有非常丰富的营养，不少人爱吃。那怎样购买到质量好的百香果呢？下面我们就来了解一下吧。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 01                                                              掂重量。一般来说，好的百香果是比较重手的，因为果肉多，水分足。所以在挑选百香果的时候要选重秤的。
                                                                                                                                                                                                                                  02                                                              看色泽。成熟的百香果颜色一般是大红色或者是

怎么挑选优质的百香果


　　百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。那么具体应该如何挑选呢，以下仅供参考！
   　　百香果的挑选方法
  　　1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的'，不宜购买，那都是为催熟而采用激素等不正常的手段。一般的百香果外形端正，没有明显的凹凸现象，可以选购。
  　　2、用鼻子闻一下百香果，如果闻到一股特殊的香味，则是优质的产品，且香味越浓越成熟，味道也会更好一点。
  　　3、成熟的百香果表面绿色逐渐减退，红色越来越明显，应该购买。
  　　4、购买放在家里一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。
  　　百香果的催熟和保存方法
  　　1、催熟方法：在一个较为密封的环境中，把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟了。其他的水果也可以用苹果来催熟，因为成熟的苹果会释放乙烯。
  　　2、常温保存：通风干燥环境下，可以放一个星期，但尽量让果子的外皮干皱，虽然不好看，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。将鸡蛋果放在冰箱急冻室，把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻，这个方