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干鹿茸怎么保存存放干鹿茸的方法,干鹿茸怎么保存方法

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发表于 2023-1-19 12:45:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

干鹿茸怎么保存存放干鹿茸的方法


1、干净容器,一般大家买回来的鹿茸片都是已经处理过的,没有太多水分,在存放上放在干净的木盒或者是玻璃瓶里面为宜。
2、避光,在存放鹿茸片的地方要选择避免太阳暴晒的地方,暴晒会使得鹿茸提前变质,不适合长期存放。
3、真空,如果你有条件的话,请尽量保持鹿茸片存放的一个真空状态,不然空气里的细菌和水分容易破坏鹿茸片的药性。
4、防潮,鹿茸片的存放原则之一就是防潮,不要直接将鹿茸片防止在潮湿的地方,鹿茸片受潮了容易霉变。
5、干燥通风,鹿茸片的存放请保持干燥通风的环境,干燥是防止鹿茸变水分多,霉变,通风环境下空气流动,不易产生细菌滋生。


干鹿茸如何存放 如何存放干鹿茸


1、鹿茸的保存方法: 大米压身、花椒为邻方可长久保存特点:由于是动物身体一部分,所以更容易产生霉变。

2、保存技巧:鹿茸“身边”用布包一些花椒做其“护法”,虫闻到花椒气息不敢入侵。

3、鹿茸作为中药材饮片之一,营养成分比较高,含有不少水分,所以如果外界环境温、湿度稍“不对劲”,空气中的“霉孢子”就会掉落在其表面,然后会吸收鹿茸里的营养成分和水分,继而开始发芽,菌孢变成菌丝,鹿茸的营养也因此遭到了严重破坏。

4、鹿茸放在自然通风处是不消多说的,但在广州这点很难做到,因为南方的雨水太旺盛而且周期长,所以老人家们有一些民间好方法。一个“古老”但“管用”的技巧就是,把它用独立密封袋或防潮纸包好之后,埋在米下面,让大米长年四季把它压着,需要用时再取出来。


干鹿茸如何保存
干鹿茸如何保存



鹿茸要放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。如果保存得当,三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。


冻干鹿茸怎么保存?怎么用?
冻干鹿茸怎么保存?怎么用?



先找一个材质好一点的塑料袋,比如超市里的那种塑料袋,把鹿茸放进塑料袋里,包裹好,然后封口,尽量保持塑料袋里没有空气,没有多余的空间,然后放进冰箱的冷冻室。包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味,以免影响鹿茸的药效口感等。封口,不留空气,是为了保证在短时间停电啊什么的时候,鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸。一般这样就可以了,鲜茸的保存,反正只要温度不在零上就可以了。只要不化冻,保存多久都没问题,在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题。做到这几点就可以了,我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的,唯一和你的保存方式有区别的是在,我们不用塑料袋密封,因为一个冷柜全都是鹿茸,所以没有必要塑料袋密封了。我是养鹿的,希望我的经验对你有帮助,再有问题,欢迎探讨






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