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白苋菜怎么做好吃,白苋菜怎么做好吃

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发表于 2023-1-25 22:06:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

白苋菜怎么做好吃


锅中烧水,加入少许油,放入白苋菜,焯熟后捞出沥干水分。锅中烧油,放入蒜,炸至金黄。把蒜与油淋在苋菜上,再放入蚝油、酱油,拌好即可食用。            
                  
  1、锅中烧水,加入少许油,放入白苋菜,焯熟后捞出沥干水分。
   
  2、锅中烧油,放入蒜,炸至金黄。
   
  3、把蒜与油淋在苋菜上,再放入蚝油、酱油,拌好即可食用。
   



白苋菜怎么做好吃


白苋菜,你可以用开水焯一下水,凉拌着吃,或者放点蒜子炒着吃,这样炒出来非常好吃,而且又有营养。


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食材
主料
白苋菜
300g

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.白苋菜洗干净

2.热锅加油放姜片炒一下

3.加适量的清水

4.盖锅盖大火烧开

5.水开了放苋菜下去翻几下

6.盖锅盖煮至苋菜变软

7.加适量的盐

8.加适量的香油

9.出锅
小贴士
苋菜可以加点肉进去做汤这样会更鲜甜
平时吃肉腻了喝上清清的汤好舒服


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清炒红苋菜的做法  
将红苋菜去掉根部,择好,洗净,沥水
蒜切片或蓉备用
炒锅注油烧热,下蒜片爆香,接着倒入苋菜大火快炒,待苋菜稍变色调入适量盐翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、烹调时间不宜过长。 
2、在炒苋菜时可能会出很多水,所以在炒制过程中可以不用加水。 
3、如果想蒜香扑鼻,出锅前再放些蒜末,这样香味更浓厚。





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