鲜玉米粒的做法大全，新鲜玉米粒怎么做好吃

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鲜玉米粒的做法大全


油炸玉米粒
材料
玉米，玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉，可以多放一些，让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀，使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油，略多于翻炒。七八成热的时候，倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌，等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下，停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后，关火。趁热撒上椒盐和葱花，拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克，青椒80克，豌豆罐头50克，火腿50克，胡萝卜30克，植物油适量，盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂，去籽，洗净，切丁。
3.将火腿切成丁，放在一边。
4.胡萝卜去皮，洗净，切丁。
5.炒锅放火上，倒油，烧热，放入胡萝卜丁，大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软，加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后，将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒，加盐和味精调味，搅拌均匀，用水淀粉勾芡。


新鲜玉米一般都是直接煮着吃，还有没有什么其他的好吃做法？


第一种鲜玉米饼的做法，作法原材料：鲜玉米二根，生鸡蛋2个，小麦面粉、白胡椒粉、火腿肠、葱、盐、各适量。最先把鲜玉米剥掉表皮，清洗整洁，切下鲜玉米粒放进碗中备用，火腿肠切成片备用，葱清洗整洁切碎备用，随后打进两个鸡蛋到玉米粒的碗里，再添加小麦面粉，白胡椒粉、盐各适量，再添加切碎的葱搅拌均匀，平锅烧开放适量油，倒进二勺调节的玉米粒，煎至双面金黄色，所有煎好就可以了，又香又美味可口的鲜玉米饼就好了。

第二种鲜玉米粒炒猪肉胡萝卜的做法，作法原材料：鲜玉米二根，瘦猪肉、辣椒、红萝卜。姜、蒜、生抽酱油，老抽王、米酒、鸡精、各适量。把二根鲜玉米剥掉表皮，清洗整洁，切下玉米粒备用，瘦猪肉清洗整洁切片状备用，辣椒清洗整洁滚刀块备用，胡萝卜清洗整洁滚刀块备用，姜削皮清洗整洁切碎备用，蒜削皮清洗整洁切碎备用。

菜锅热放适量油，放进姜沫、蒜泥爆锅，放进切完的猪瘦肉、胡萝卜丁下来煸炒一会儿，再放进鲜玉米粒，切完的辣椒下来煸炒一会儿，在炒的历程中可以加适量的水好多炒两下，等水速干时添加生抽酱油，老抽王、米酒再煸炒两下，再添加少量鸡精调料就可以摆盘了。这一时间段恰好是鲜玉米发售的情况下，大家一般都是会买一点

新鲜玉米怎样做法好吃 具体步骤分享给大家


1、炒着吃就很好吃了。

2、买现成的新鲜玉米粒（没有现成的，就买玉米回来自己掰），用水淘洗干净控干水份备用

3、青椒和胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用

4、锅内加入适量食用油，倒入青椒丁和胡萝卜丁，玉米粒翻炒

5、炒制七八分熟的时候，加入火腿肠丁继续翻炒

6、最后加入盐巴调味即可出锅

7、这是一道非常健康的菜，所以不需要加入过多调味品


新鲜玉米粒怎么做好吃
很喜欢吃玉米，煮的，烤的，等等，那新鲜的玉米粒，还有什么做法



油炸玉米粒
材料
玉米，玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉，可以多放一些，让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀，使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油，略多于翻炒。七八成热的时候，倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌，等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下，停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后，关火。趁热撒上椒盐和葱花，拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克，青椒80克，豌豆罐头50克，火腿50克，胡萝卜30克，植物油适量，盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂，去籽，洗净，切丁。
3.将火腿切成丁，放在一边。
4.胡萝卜去皮，洗净，切丁。
5.炒锅放火上，倒油，烧热，放入胡萝卜丁，大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软，加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后，将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒，加盐和味精调味，搅拌均匀，用水淀粉勾芡。