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盐方火腿肠怎么做好吃,盐方火腿肠怎么做好吃

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发表于 2023-2-1 01:48:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

盐方火腿肠怎么做好吃


用料
主料

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面粉2杯

辅料
牛奶
1/2杯
鸡蛋
1个
酵母(干)
1小匙
土豆
2个
口蘑
8个
柿子椒
1个
火腿
4片
腊肠
3条
调料
食盐
1/2小匙
白糖
2大匙
黄油
2大匙
奶酪
250克
食盐火腿的制作方法的做法
1.把皮的材料(面粉2杯,牛奶或水1/2杯,鸡蛋1个(留1大匙刷面),糖2大匙,盐1/2小匙,酵母1小匙,黄油或橄榄油2大匙)放入面包机里按批萨面团程序开始揉面,发酵至2倍大
2.面团发好后,取出按压排气,分成2份,松弛15分钟

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3.用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大,把面片放入盘子里,用手按压整形,压出中间薄,边缘略高,略厚的饼皮,用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来

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4.揉面发酵期间,就可以准备馅料。土豆去皮切薄片
5.火腿和腊肠切片,马苏里拉芝士切小丁

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6.口蘑切片,青椒切小丁
7.把批萨酱涂在饼皮上,撒一层马苏里拉芝士



火腿肠怎么做好吃简单 火腿肠的做法


1、食材:火腿肠一块、蒜米几颗、油适量、酱油几滴、盐少许。

2、火腿肠是超市买的长方块那种。洗干净,去掉外皮,然后切片,尽量切薄点,会比较入味。可以根据自己喜欢来切,这个没有什么要求的哦。

3、蒜米拍碎,待用。如果有葱,也可以切点葱花待用。没有葱也一样很好吃哦。

4、炒锅烧热,放入油,加入蒜米爆香,然后把火腿肠倒入,轻微煎一下。让火腿肠煎得有点微微黄,就可以翻炒均匀。要用小火哦。

5、接着放入适量的水,放少许盐,焖煮一会,待锅里的水变少了,滴几滴酱油调味。这里可以换成大火。

6、继续翻炒均匀,因为火腿肠本身有咸味,所以不能放太多的盐和酱油。放少量调下味就可以了,这样就好下饭哦。翻炒至锅里的水变干。

7、这时候就可以熄火,上盘。美味的炒火腿肠就做好了哦。


火腿肠怎么做好吃 五种好吃的火腿肠炒菜方法


1、火腿肠煎蛋:将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热,加适量底油,将蛋液下锅,用“晃锅”的方法摊成圆饼状,先用小火将蛋饼一面煎至金黄色,翻个后再将另一面也煎至金黄色,出勺装盘上桌即可。

2、火腿肠炒荷兰豆,材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉做法:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。

3、圆椒炒火腿肠,材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

4、葱丝火腿肠,材料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克)做法:将火腿肠切成一个个薄片,然后均匀的摆放在盘内,淋上一些香油,最后撒上葱丝即可。

5、黄瓜炒火腿肠。做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒


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