茼蒿怎么做才好吃茼蒿如何做才好吃，筒镐怎么做

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茼蒿怎么做才好吃茼蒿如何做才好吃


1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。
2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热，倒入茼蒿翻炒至颜色变深，茼蒿变软，然后再加入白糖味精翻炒装盘，然后再撒上香油即可。
3、茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断，把油锅烧热，倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒，然后再放入茼蒿大火翻炒，最后加入盐，味精等调味料即可装盘了。
4、凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。在热油，油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐，糖鸡精，醋，香油等调味料调匀，然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。
5、茼蒿蛋饼。将茼蒿在沸水中抄熟以后捞出沥水切丁，然后再与鸡蛋和面粉搅拌均匀，再放入盐，鸡粉，香油，胡椒粉等调味料调匀备用。在热好油锅把调好备用的混合物放入锅里摊成饼，是两面煎黄即可食用了。


茼蒿怎么做好吃


茼蒿怎么做好吃
                    　　茼蒿，又名皇帝菜，在古代是只有宫廷里才有的菜肴哦!茼蒿是很多人都爱吃的.一种蔬菜，因为茼蒿的营养价值高，功效作用多。那么，茼蒿怎么做好吃呢?下面就随我一起了解下茼蒿的做法吧。更多相关信息请关注相关栏目！
  　　 一、茼蒿炒鸡蛋
  　　 用料： 新鲜的茼蒿1把、鸡蛋1个、枸杞子少许、松子仁少许、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。
  　　 做法：
   
  　　1.鸡蛋加盐打散备用。
  　　2.将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。
  　　3.锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。
  　　4.放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
  　　 二、凉拌茼蒿
  　　 用料： 茼蒿450克、食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。
   
  　　 做法：
  　　1.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒。
  　　2.捞出沥水能后，切段。
  　　3.不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，
  　　4.依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙