爱生活

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 119|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

三角粽怎么包,三角形粽子怎么包

[复制链接]

14万

主题

14万

帖子

-134万

积分

限制会员

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2023-3-4 09:33:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

三角粽怎么包


三角饺的具体操作步骤如下:
工具:粽子叶和糯米。
1.首先,取一片或几片宽大的粽子叶,卷成锥形。
2.把糯米放在蛋筒里。
3.向下折叠上面的芦苇叶,直到它们完全盖住开口。
4.沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。


三角粽子怎么包


材料:糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳
1、选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。
2、取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。
3、叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。
4、糯米的量是漏斗的8分满最佳,太满易爆米。
5、注意盛好糯米后的手势,一只手呈V字形抓住漏斗,另外一只手要准备盖帽子。
6、帽子盖下来以后,顺势捏住帽舌,呈现出来的两个“上角”也顺势往下折。
7、再看看帽子的两个“上角”,上角1呈现叠折角,这样就不会漏米。
8、上角2,同样呈现叠折角,这样才不会漏米。
9、帽子盖好后就是准备折帽舌。
10、帽舌顺帽沿一并往上折起,帽舌和帽顶高度平齐。
11、帽舌与帽顶相对平齐捏紧。
12、以上步骤都做好后就可以缠粽绳了,在帽子的中间缠绕系紧即可。


三角粽子的包法步骤是什么


三角粽子的方法步骤是首先把采摘的芦苇叶清洗干净,因为芦苇叶有正反面,所以要确认好正反面,正面是叶筋凹陷的,反面是液晶凸起的。接着要选三张没有破损的芦苇叶交错,保持三张芦苇叶全都是正面向上交错在一起,这样可以增加宽度,来放粽子馅。将芦苇叶头部修剪平整,接下来把芦苇叶弯折成漏斗的形状,尖头必须是闭合的状态,不可以有缝隙,要注意芦苇叶的叠放顺序,漏斗底部放米,中间放蜜枣,然后再填满糯米,将芦苇叶顺时针绕角弯折,这样就可以包好一个粽子。
包粽子的材料有糯米,赤豆,花生,蜜枣,芦苇叶,绳子等。嘉兴的粽子通常就是用箬叶来包的,一般北方都是用芦苇叶来包粽子的,芦苇叶比箬叶要长很多。做田中的一般就是把赤豆花生和糯米混合,在粽子的中心塞一颗蜜枣。做肉粽的话要提前把糯米用酱油腌好,最好选择五花肉,肉也需要提前腌好。
要把粽子煮好的话,就需要冷水下锅,把粽子整齐的放在锅里,水要覆盖住粽子。煮粽子的过程中不要继续添加生水,粽子入锅后最好,把粽子压实,避免有松散的状况。煮粽子的时间要根据不同的条件来判断,如果觉得粽子煮的差不多了,就可以拿出来看一看,不要等粽子出锅以后发现粽子不熟就接着放下去煮。


怎么包三角形的粽子 如何包三角形的粽子


1、材料:芦苇叶,糯米,五花肉。
2、芦苇叶清洗干净,用开水烫过,芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度,然后,折成一个斗形。
3、放入糯米,中间可以放一些腌制好的五花肉,然后再覆盖上糯米,用手压紧。
4、把芦苇叶覆盖上去,用手抽紧,在边角插一片芦苇叶子。
5、插进去的叶子转过来与这边的三片叶子一顺的方向。
6、转过来以后呈一个三角形,有一个空口,用筷子把米塞紧,也可以用手指按压,使米紧实。
7、最后转过来,在上面这个空口再放一片叶子,转到前面包住前面的一个角。
8、这时候就可以用绳子系了,用嘴咬住绳子的一端,便绕着粽子转两圈,最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了。




上一篇:我卖快餐美食,想在朋友圈发一段文字广告,求最合适广告语,微商卖吃的怎么发朋友圈
下一篇:如何做好个人安全防护,怎么防护
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)

站点统计|手机版|小黑屋|爱生活 ( 蜀ICP备20006951号 )|

 

快速回复 返回顶部 返回列表