丝瓜的十种最佳吃法，丝瓜怎么吃法

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丝瓜的十种最佳吃法


丝瓜的十种最佳吃法
                    　　丝瓜的十种最佳吃法，盛夏是时令瓜果大量上市的季节，记得民间一直就有谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，瓜类的营养丰富，含水量高，特别是丝瓜。以下分享丝瓜的十种最佳吃法。
  　　丝瓜的十种最佳吃法1  　　 丝瓜面
  　　用料：丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙
  　　做法：
  　　1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端
  　　2、锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。
  　　3、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。
  　　小贴士
  　　丝瓜很嫩，所以没削皮，如果稍老的就去下皮，否则吃起来会很硬~
   
  　　 丝瓜炒红椒
  　　主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油
  　　做法：
  　　1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；
  　　2、锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；
  　　3、倒入丝瓜同炒；
  　　4、最后加盐、蘑菇精调味即可。
   
  　　 丝瓜油面筋
  　　主料：丝瓜、油面筋。
  　　调料：胡